Gesunde Ernährung im Winter
Im Sommer ist alles frisch, im Winter gibt es bei uns nichts? Wer glaubt, dass wir im Winter auf weit gereistes Obst und…
Nach Probiotika rücken jetzt Präbiotika in den Fokus der Forschung: Lebenswichtiges „Fitness- und Aufbauprogramm“ für die Darmflora
auch, weil sie sich nur schwer als Produkte vermarkten lassen. Präbiotika sind jedoch der Schlüssel für unsere Gesundhei…
Deutsches Institut für Ernährungsforschung: Propionate als Diabetes- und Herz-Kreislauf-Prävention
Das könnte künftig völlig neue Möglichkeiten für eine gesündere Ernährung eröffnen. Viele Mechanismen des menschlichen…
Schokolade neu erfunden - zuckerfreier Genuss mit gutem Gewissen
Ab und zu etwas zu naschen oder ein süßer Snack kann Balsam für die Seele sein. Auch Diabetiker, die auf ihre Zuckerwert…
Drei auf einen Streich
Wer Kichererbsen liebt und Abwechslung schätzt, wird begeistert sein: Mit drei neuen Variationen erweitert Fauser Vitaqu…
Schadstoffe in Salaten: Nitrat in Feldsalat und Rucola
Acht von neun getesteten Rucola-Salaten sind deutlich mit Nitrat belastet. Auch in Feldsalat fanden die Tester Nitrat,…
Drei Köche, drei Länder, drei Rezepte
Das Schweizer Hotelunternehmen bringt Europas erfolgreiches "Vanille Salée"-Konzept auf den internationalen Markt. Sechs…
NEU von ROYAL CANIN: Spezialnahrung für Bengalkatzen
Ab sofort gibt es von ROYAL CANIN die neue Trockennahrung BENGAL. Sie wurde speziell für die Ansprüche von Bengalkatzen…
Entsteht Bluthochdruck durch die Merkel-Politik?
Die Frage kommt nicht aus dem Lager der AfD. Brisant ist sie dennoch. 20 bis 30 Millionen Deutsche leben mit einem gefäh…
DNK-Entsprechungserklärung von Paulsen's Landhotel jetzt online
Der erste Nachhaltigkeitsbericht für die Hotellerie auf Basis des Deutschen Nachhaltigkeitskodexes (DNK) wurde mit Hil…
