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Deutsches Institut für Ernährungsforschung: Propionate als Diabetes- und Herz-Kreislauf-Prävention
Das könnte künftig völlig neue Möglichkeiten für eine gesündere Ernährung eröffnen. Viele Mechanismen des menschlichen…
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Ab und zu etwas zu naschen oder ein süßer Snack kann Balsam für die Seele sein. Auch Diabetiker, die auf ihre Zuckerwert…
Wer Kichererbsen liebt und Abwechslung schätzt, wird begeistert sein: Mit drei neuen Variationen erweitert Fauser Vitaqu…
Acht von neun getesteten Rucola-Salaten sind deutlich mit Nitrat belastet. Auch in Feldsalat fanden die Tester Nitrat,…
Das Schweizer Hotelunternehmen bringt Europas erfolgreiches "Vanille Salée"-Konzept auf den internationalen Markt. Sechs…
Ab sofort gibt es von ROYAL CANIN die neue Trockennahrung BENGAL. Sie wurde speziell für die Ansprüche von Bengalkatzen…
Die Frage kommt nicht aus dem Lager der AfD. Brisant ist sie dennoch. 20 bis 30 Millionen Deutsche leben mit einem gefäh…
Der erste Nachhaltigkeitsbericht für die Hotellerie auf Basis des Deutschen Nachhaltigkeitskodexes (DNK) wurde mit Hil…
Ausnahme-Sommelier Rakhshan Zhouleh widmet sich am 9. Juni 2016 einen Abend lang dem Chamäleon unter den Rebsorten – dem…
Rund 800.000 Tonnen: diese Mengen an Chicorée-Wurzelrüben fallen jährlich europaweit bei der Produktion von Chicorée-Sal…