Funktionelle Riegel: Produkte auf einzelne Zielgruppen ausrichten
Noch vor einigen Jahren richteten sich funktionelle Riegel in erster Linie an Sportler. Mittlerweile ist ein eigenes Seg…
Der Winter ist da...
. und damit die beste Zeit für Eichhörnchen, ihre Schätze zu horten und bei Bedarf wohlgelaunt zu verputzen. Und auch S…
Den Sommer bewahren - mit dem "7. Himmel" aus der K's soul food kitchen von Hussel
Wenn Schmetterlinge im Bauch kribbeln und es zart nach Sommer duftet, wenn man sich sorglos, leicht und selig fühlt, die…
"Die wahrscheinlich schönsten Tafeln im Regal"
Es ist ein besonders zartschmelzendes Geschmackserlebnis, das die Confiserie Heilemann mit ihren neuen edlen Flachtafeln…
Große Tafel - noch größeres Geschmackserlebnis!
Geteilte Schokolade ist doppelte Freude! Für alle, die nicht allein genießen wollen, gibt es ab August 2010 die neue Gro…
Trendbericht Extrusionstechnologie Anuga FoodTec 2009
Zu den modernen Schlüsseltechnologien in der Lebensmittelverarbeitung gehört die Extrusion. Sie findet vielfältigen Ei…