Selber dörren - ein gesunder Snack, auch zum Mitnehmen
Trockenobst, gedörrte Pilze, Kräuter, Gemüsechips, Beef Jerky oder Müsliriegel kann man im Supermarkt für gutes Geld kau…
Großartige Helfer, die Kleinen von WMF
Die WMF Group präsentiert in der Elektrokleingerätesparte die IV. Generation der WMF KÜCHENminis®. Diese einzigartige…
Geopark-vor-Ort Weschnitztal - 8. Oktober 2016: Entlang des Streuobstwiesenlehrpfades mit Marion Jöst
In den Wäldern der Germanen und Kelten kam der strauchähnliche wilde Holzapfel natürlich vor. Seine walnussgroßen, gerbs…
Die Konserve: Lebensmittelretter mit Geschichte
Am 25. August ist Tag der Konservendose. Mit ihrer Erfindung wurde es möglich, Lebensmittel haltbar zu machen und so una…
Natürlich konservieren Dörren
Dörren ist die natürlichste und einfachste Art, Früchte, Gemüse, Pilze und Kräuter gesund und dauerhaft zu konservieren.…
TÜV SÜD: Zur Kennzeichnung des Geschmacksverstärkers Glutamat
Auf Verpackungen von Lebensmitteln finden Verbraucher oft Aufdrucke wie „Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern“, „ohne…
Mitmachen beim "Moschtfescht" im Freilichtmuseum
Beim 19. "Moschtfescht" am Samstag, dem 11., und Sonntag, dem 12. Oktober, im Freilichtmuseum in Beuren erwartet die Gäs…
"Moschtfescht" im Freilichtmuseum Beuren
Beim "18. Moschtfescht" am Samstag, dem 12. und Sonntag, dem 13. Oktober, im Freilichtmuseum in Beuren erwartet die Besu…
TÜV SÜD-Tipp: Erntefrischer Haushaltsvorrat - richtig konservieren
Gerade bietet sich wieder ein unglaubliches Angebot an heimischen Obst- und Gemüsesorten. Wer nicht im eigenen Garten er…
Wer ein Dörrgerät besitzt weiß es schon: Dörren wird gerade wieder modern
Es ist die älteste Konservierungsmethode in der Menschheitsgeschichte und gehörte früher selbstverständlich zur Erntez…