Neue Leitsätze für Brot und Kleingebäck
Die Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission hat in diesem Jahr neue Leitsätze für Brot und Kleingebäck herausgegeben. Für d…
BR Fernsehen feiert das 100. Gipfeltreffen
Zum 100. Mal lädt Werner Schmidbauer zum Gipfeltreffen – dem beliebten Wander-Talk in traumhafter Alpenkulisse, der seit…
TÜV SÜD informiert: Nachhaltigkeitssiegel für Fisch
Der weltweite Fischkonsum pro Kopf und Jahr hat sich seit 1961 verdoppelt. Laut Welternährungsorganisation Food and Agr…
DAK-Gesundheit neuer Partner des DRV
Der Deutsche Rugby-Verband kooperiert ab sofort mit der DAK-Gesundheit, einer der größten Krankenkassen in Deutschland.…
TÜV SÜD informiert: Strenge Regeln für sicheren Eisgenuss
Sommer und Eis von der Eisdiele gehören für viele Verbraucher einfach zusammen. Zusätzlich zu den Corona-bedingten Absta…
Neutrale Bewertung sorgt für Sicherheit bei Lebensmitteln
Auf die Bedeutung von Zertifizierungen für die Sicherheit von Lebensmitteln weist TÜV SÜD anlässlich des World Accredita…
TÜV SÜD: Grundregeln für die Lebensmittelhygiene zuhause
Durch die Kontaktbeschränkungen während der Corona-Pandemie bereiten deutlich mehr Menschen die Mahlzeiten für sich und…
TÜV SÜD: Zweinutzungshühner vermeiden Kükentöten
Rund 41 Millionen Legehennen sorgen hierzulande für zirka 15 Milliarden Eier pro Jahr. Besonders zur Osterzeit steigt de…
TÜV SÜD informiert: Acrylamid auch zu Hause minimieren
Krapfen und süßes Schmalzgebäck gehören zur Faschingszeit einfach dazu. Wer sie selber herstellt oder einfach aus Vorpro…
TÜV SÜD informiert zur Afrikanischen Schweinepest
Die für den Menschen ungefährliche Afrikanische Schweinepest breitet sich derzeit von Ost- nach Westeuropa weiter aus. F…