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„Wettbewerb Bayerische Küche 2007“
Um die hohe kulinarische Qualität traditioneller, bayerischer Gasthäuser zu würdigen, hat das bayerische Landwirtschafts…
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Die Neue Messe Stuttgart hat jetzt für das Hotelangebot auf ihrer Internetseite www.messe-stuttgart.de ein Meta-Suchsyst…
Zwei Jahre lang haben sich Kinder zwischen 10 und 12 Jahren aus ganz Europa bei professionellen Köchen spielerisch in Kü…
Ausbildung im Gastgewerbe in NRW weiter auf Höhenflug / über 14.000 Azubis in 2006 / Koch/Köchin weiterhin am beliebtest…
Die vielfältige Küche der Oberlausitz mit ihren sächsischen, schlesischen, sorbischen und böhmischen Wurzeln wird seit J…
vor vier Monaten hat Schleswig-Holsteins Wirtschaftsminister Dietrich Austermann gemeinsam mit DEHOGA-Präsident Peter Ba…
Der Mehrwertsteuererhöhung und dem Klimawandel zum Trotz, die Stimmung in der schleswig-holsteinischen Tourismuswirtsch…
Als „dramatisch“ hat die stellvertretende Vorsitzende der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG), Michaela Rosenb…
Auf der 24. INTERGASTRA (9. bis 13. Februar 2008) wird im kommenden Jahr zum fünften Mal der "Gastro-Innovations-Preis"…
Vom 9. bis 13. Februar 2008 wird eine neue Ära eingeläutet: Die 24. INTERGASTRA, Internationale Fachmesse für Hotellerie…