Grundkurs Hofeigene Milchverarbeitung
Dieser Kurs richtet sich an Anfänger:innen, die keine oder wenig Erfahrung in der Milchverarbeitung haben. Aber auch Hof…
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Die männlichen Kälber werden in die Kälber- oder Bullenmast verkauft. Das gilt auch für die weiblichen Kälber, die nicht…
Immer mehr Menschen ernähren sich vegan oder vegetarisch. Oftmals zieht der Verzicht auf tierische Lebensmittel allerdin…
Blauzungenkrankheit, Afrikanische Schweinepest und Vogelgrippe: In Deutschland grassieren gleich mehrere Tierseuchen. Di…
Die Politik und einige Ernährungswissenschaftler empfehlen einen Ernährungswandel, um Ressourcen zu schonen, die Umwelt…
Kann man, darf man über solch schwierige Zeiten eine Komödie schreiben? Die Rede ist von 1946, also nur ein Jahr nach de…
Lippischer Pickert ist eine traditionelle Kartoffelspeise, die aus der nordrhein-westfälischen Region Lippe stammt. Es h…
Besuch bei der Biomolkerei Söbbeke: Die Parlamentarische Staatssekretärin und Bundestagsabgeordnete Dr. Ophelia Nick vo…
Weekend Warriors: Toasted Eis-Sandwiches und Milchshakes in typischer Mälzer&FU-Machart Eis und heiß – in drei Varia…
Nicht nur Menschen, sondern auch Tiere haben bei sommerlichen Temperaturen einen enormen Durst. Nach Angaben der Landwir…