So gelingt die Selbstversorgung aus dem eigenen Garten
Viele träumen davon, sich rund ums Jahr mit Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten zu versorgen. Zum Start in die Garten…
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Erfolgreiche DGE-Zertifizierung Stuttgarter Kitas
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) hat 152 Kindertagesstätten der Landeshauptstadt Stuttgart nach erfol…
Veganer, Vegetarier und Senioren oftmals mit Vitamin B12 unterversorgt
Bei andauernder Erschöpfung und Müdigkeit kann auch eine Vitamin B12-Unterversorgung die Ursache sein. Denn dieses Vitam…
Klimagesunde Mensa in der Schule gestalten
Weniger tierische Lebensmittel auf dem Speiseplan und kein Essen mehr wegwerfen – das sind zwei der Hebel, die engagiert…
Microscopy Conference MC2023 – spannender Blick in den Nanokosmos: Führende Experten der Elektronenmikroskopie treffen sich in Darmstadt
Moderne Elektronenmikroskope bieten einen detaillierten Blick in den Nanokosmos, um die Natur, Werkstoffe und Materialen…
Tag der gesunden Ernährung: Zuckerkonsum in Deutschland zu hoch!
Am 7.3. ist Tag der gesunden Ernährung Zuckerkonsum in Deutschland zu hoch Kinder und Jugendliche konsumieren beson…
Die BLE auf der didacta 2023: Bildung in Ernährung und Landwirtschaft
Wie man junge Menschen für die Bedeutung von Landwirtschaft und bewusster Ernährung begeistert, zeigt die Bundesanstalt…
Wie lassen sich Lebensmittel nach ihrem Verarbeitungsgrad einordnen?
In ihrer ersten Vorveröffentlichung zum 15. DGE-Ernährungsbericht gibt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DG…
Microscopy Conference MC2023 – spannender Blick in den Nanokosmos: Führende Experten der Elektronenmikroskopie treffen sich in Darmstadt
Moderne Elektronenmikroskope bieten einen detaillierten Blick in den Nanokosmos, um die Natur, Werkstoffe und Materialen…
„Wie wollen wir essen?“
Seit 70 Jahren beantwortet die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) die Frage „Was sollen wir essen?“ auf der…