Von Roggenschrot und Lavendelöl: Eine Reise zu den Produkten unserer Region
Die Podcast-Reihe "Einfach mal raus!“ begleitet uns mit schönen Geschichten, Inspirationen und Tipps rund ums Reisen in…
Landjugend bringt Erntekrone in den Bundestag
„Wir müssen dringend handeln – mit Augenmaß.“ Diese klare Botschaft steckt in der Erntekrone, die der Bund der Deutschen…
Kommissar Kluftinger, Kultur und Kurioses. Geschichte und Natur wissen die Allgäuer Städte trefflich zu verbinden
Mit dem Erscheinen des neuen Allgäu-Krimis „Lückenbüßer“ von Klüpfel und Kobr eröffnet heute das Stadtmuseum Memmingen d…
Deutsche Mühlen vermahlen mehr Getreide
Die ersten Zahlen des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) zur Mühlenstruktur 2023/2024 zeigen: 174 deutsche…
Toastverkostung: Gault&Millau toastet und testet
In ganz Österreich gibt es kaum ein Lokal und kaum einen Haushalt, in dem kein Toastbrot konsumiert wird. Die häufigste…
Innovative Bio-Knuspermüslis von Barnhouse: Müsli-Fans dürfen sich über zwei neue Krunchys freuen.
Mit gleich zwei Krunchy-Neuheiten macht der bayerische Bio-Pionier Barnhouse die Müsli-Welt bunter: Krunchy Caffè Latte…
Jetzt den Samen säen für eine (erkenntnis)reiche Ernte
Während die Sommerferien in einigen Bundesländern noch andauern, beginnt andernorts bereits wieder der Schulunterricht.…
Neue Erkenntnisse für die Behandlung der Zöliakie
Gemeinsam mit internationalen Kolleg:innen hat der Direktor des Instituts für Translationale Immunologie der Universität…
Oh mein Pott: Von Lieblingstassen und anderen heißen Fakten im Tchibo Kaffeereport 2024 „Vielfalt“
Vielfalt bereichert. Vielfalt bietet Auswahl. Aber: Wenn es um den Geschmack und Zubereitung des Lieblingsgetränks geht,…
Pfingstmontag ist Mühlentag: Faszination für die Müllerei zum Beruf machen!
Am Pfingstmontag machen sich nun schon zum 31. Mal Groß und Klein zum Mühlentag auf. In manchen modernen Mühlen, aber vo…