Kanarische Küche: Eine kulinarische Reise durch die Jahrhunderte von Tradition und Vielfalt
Die Küche der Kanarischen Inseln ist weltweit bekannt für ihre einzigartigen Produkte und Geschmacksrichtungen. Diese k…
Erstmals Studie zu Hai- und Rochenarten in deutschen Meeren
● Hamburger Forscherteam analysiert im BfN-Auftrag Vorkommen und Gefährdung ● Regulierung der Fischerei in deutschen Nat…
Hamburger Forscherteam analysiert Situation von Haien und Rochen in Nord- und Ostsee
Im Auftrag des Bundesamtes für Naturschutz (BfN) haben Prof. Dr. Ralf Thiel, Heike Zidowitz und ihr Team der Abteilung I…
Meeresbewohner auf der Roten Liste
Tierische und pflanzliche Meeresbewohner stehen unter Druck: 30 Prozent der marinen Arten in deutschen Nord- und Ostseeg…
BfN stellt neue Rote Liste der Meeresorganismen vor
● Artengefährdung in Nord- und Ostsee kaum geringer als im Binnenland ● Nur 31 Prozent von 1.700 Arten der Meere sind n…
Matjes statt Hai und Aal: Fischbrötchen mit gutem Gewissen
Der BUND appelliert an die Verbraucher: Nicht alles gehört auf den Tisch beziehungsweise aufs Brötchen. Besonders am Wel…
Immer mehr MSC-Fisch bei REWE
. - Anspruchsvolles Siegel steht für Nachhaltigkeit - Umsatz innerhalb 12 Monaten um 160 % angestiegen - Weihnachts…
Codecheck entlarvt Umweltsünden schon beim Einkauf
Mit einem einfachen Scan erfahren Konsumenten seit heute, ob der Thunfisch in der Büchse zu einer Fischart gehört, die v…
Kein Schutz für Herings- und Dornhai / Artenschutzkonferenz lehnt Anträge der EU ab
Die Vertragsstaaten des Washingtoner Artenschutzabkommen haben sich gestern nicht zu einem stärkeren Schutz für gefährde…
UN-Welternährungstag am 16.10.2007
Zum morgigen Welternährungstag der Vereinten Nationen fordert der WWF Verbraucher auf, beim Fischkauf auf die Herkunft u…