Riesling: eine Traube, so einzigartig wie ihr Geschmack
. FINE Raritätenprobe "Der Steinberg" Drei Tage lang verkosteten internationale Weinexperten 202 Steinberger Riesli…
LWL-Archäologen: Frühe Siegerländer waren nur "Saisongäste"
Archäologen des Landschaftsverbandes Westfalen-Lippe (LWL) haben herausgefunden, dass die frühen Siegerländer keine Sied…
Schlemmer Atlas 2014 benennt seine Spitzenköche des Jahres
Mit dem neuen Schlemmer Atlas 2014 lüftet das Verlagshaus Busche wieder ein Geheimnis. Die 40. Auflage des bewährten Res…
Christian Hümbs ist der "Pâtissier des Jahres 2014"
Man kann sich trefflich darüber streiten, was die "schönste Nebensache der Welt" und was so richtig "süß" ist. So etwas…
Jens Pietzonka ist "Sommelier des Jahres 2014"
Die Liebe zum Wein entdeckte er Anfang der 90er Jahre, als sein beruflicher Weg ihn ins Schlosshotel Bühlerhöhe und das…
Netphen hat noch Potenzial
Soll die Stadt Netphen ihre Entwicklung mehr auf die Industrie oder auf die Dienstleistungen ausrichten? Anlässlich eine…
13. S.Pellegrino Kulinarische Auslese: Beste Restaurants und Köche Deutschlands und Österreichs im teatro in München ausgezeichnet
. - Über 100 Sterne und viel Prominenz feierten auf Einladung von S.Pellegrino und Acqua Panna die Krönung der "Besten…
Nicole Riechert ist die "Pâtissière des Jahres 2012"
Am Endes eines ausgezeichneten Menüs noch einmal einen sensorischen Höhepunkt zu setzen, dass ist alleine dem Berufsstan…
Magdalena Brandstätter wird "Sommelière des Jahres 2012"
Mit beeindruckendem Fachwissen über ausgezeichnete Weine und der sichtbaren Freude mit der Magdalena Brandstätter ihr Kn…
Wer ist Spitzenkoch, wer nicht? Schlemmer Atlas 2012 enthüllt Bewertungsergebnisse
Lang ersehnt und bis zur Veröffentlichung streng geheim gehalten, verrät der Schlemmer Atlas 2012 wieder, welcher Koch e…
