Von Bockenheim bis Schweigen-Rechtenbach - die besten 20 JungwinzerInnen der Pfalz sind gewählt
Sie sind die Avantgarde einer neuen Winzer-Generation: 20 Nachwuchstalente wurden jetzt zur neuen „Jungen Pfalz“ gewählt…
Partnerbetriebe des Biosphärenreservats Pfälzerwald rezertifiziert
Das Biosphärenreservat Pfälzerwald arbeitet mit mittlerweile rund 60 Partnerbetrieben zusammen. Bei diesen handelt es si…
Gerichte vom Weiderindfleisch - regional und köstlich
Im Rahmen der kulinarischen Tage zum Weiderind vom 17. Juni bis 03. Juli servieren elf gastronomische Partnerbetriebe de…
Kulturakademie Tarabya in Istanbul: Stipendiat*innen 2022/2023
Die neuen Stipendiat*innen der Kulturakademie Tarabya stehen fest: Aus rund 200 Bewerbungen hat eine unabhängige Jury 22…
Osterzeit ist Lammzeit
Mit den kulinarischen Lammwochen startet passend zur Osterzeit die Pfälzerwald-Lamminitiative im Biosphärenreservat. Vom…
"Pakete" voller Erlebnisse: Urlaubsarrangements an der Südlichen Weinstrasse
Freunde guten Weins und regionaler Köstlichkeiten, Aktivurlauber und Sportfans, Hobby-Historiker oder auch Entspannungss…
Ein Stück Natur genießen: "Wilde Wochen" in der Südpfalz
Über 20 Gastronomen beteiligen sich an den „Wilden Wochen Südpfalz“ und bringen im November und Dezember Wildbret aus de…
SÜW-Genussbox zum Jubiläum 50 Jahre Südliche Weinstrasse e.V.
Ein großes Fest wird es in diesem Jahr nicht geben. Aber „50 Jahre Südliche Weinstrasse e.V.“ sollen auch nicht einfach…
Wild und nachhaltig
Leckere Produkte direkt aus dem Biosphärenreservat frisch zubereitet auf den Teller: Das gibt es von 15. bis 31. Oktober…
Herbst an der Südlichen Weinstraße: "Keschde" in aller Munde
Sie sind robust, widerstandsfähig und ihre Früchte lassen sich auf vielfältige Weise einsetzen: die Esskastanien. Die Rö…
