Fastenlüge - Ernährungsampeln sind da - Butter enthält gefährliche Transfettsäuren
. 1) Genießen ist auch bei Osteoporose erlaubt! Osteoporose ist vielen unter dem Namen "Knochenschwund" bekannt. Be…
Mythos Kaffee - wie viel Kaffee ist gesund?
Die meisten Menschen in Deutschland mögen Kaffee und fragen sich nicht, inwieweit er ihrer Gesundheit dienen kann: Laut…
Kann denn Schokolade Sünde sein?
Schokolade ist eine leckere Süßigkeit mit gesundheitsförderlichen Effekten. In Schokolade steckt mehr als Zucker. Viele…
Eine Frage der Gesundheit: Besser Butter oder Margarine essen?
Butter ist besser als Margarine und Margarine hat weniger Kalorien als Butter - zwei moderne Ernährungsmärchen, die in a…
Achtung Lebensmittel: Verpackungen unter der ernährungswissenschaftlichen Lupe
Es gibt die Meinung, dass das Einkaufen von Lebensmitteln so kompliziert wie ein Handy-Vertrag oder Quanten-Physik sei.…
Wir essen uns schlank - neues Buch gegen Kalorienvergiftung und Verfettung der Bevölkerung von Sven-David Müller
. 1) Übergewicht: Stigmatisierung macht krank Wer an Übergewicht oder Adipositas leidet, hat nicht nur ein erhöhtes…
Kann man sich schlank essen?
In seinem neuen Buch "Wir essen uns schlank" verrät der Diätassistent und Buchautor Sven-David Müller, wie wir diese Nah…
Essen ohne Nebenwirkungen
In wenigen Wochen beginnt für viele unserer Leser, Seher, Hörer und Nutzer wieder der Kampf mit der Figur. Der Body ist…
Der Stellenwert von Enzymen für die Gesundheit
Mehr als 10.000 Enzyme arbeiten im menschlichen Körper. Ohne sie würden wir nicht funktionieren. Was Enzyme eigentlich s…
Steckt eigentlich Käse im Leberkäse und ist Bier im Bierschinken?
Wieso heißt Leberkäse eigentlich so und steckt oder steckte Käse oder Leber drin? Und wie viel Kalbsleber ist eigentlich…
