Apfelverteilaktion 2022 in Halle
Unter dem Motto „Zeit der Äpfel - natürlich von nebenan“ veranstaltet der Landesverband „Sächsisches Obst“ e.V. im Rahme…
Lecker durch den Herbst
Geschnitzte Kürbisse (und leckere Kürbisgerichte), Ausflüge „in die Pilze“, frische Äpfel und Pflaumen direkt vom Baum,…
Der Septemberstar von Friesenkrone: Matjesfilets Nordischer Art
Im September dreht sich bei Friesenkrone alles um Matjesfilets Nordischer Art. Das Allroundtalent verbindet beste tradit…
Die Elstar-Ernte beginnt!
Mit der Ernte der Sorte „Elstar“ beginnt in diesen Tagen die Haupternte der Äpfel im Rheinland. Darauf weist der Provinz…
Snacks von der Küste
Friesenkrone zum Weltfischbrötchentag am 7. Mai Rezepttipp „Heringsbrötchen Cassis Rote Bete“ Ein Fischbrötchen kommt…
Natürlicher Kick fürs Immunsystem: Selenreiche Apfel-Neuheit der Hochschule Osnabrück erobert die Obstregale der Supermärkte
Mit dem Verzehr von einem Apfel rund die Hälfte des Selenbedarfs eines Erwachsenen decken – das ist mit der Apfel-Innova…
Apfelernte in Bayern ist angelaufen
In den bayerischen Erwerbsobstbauregionen ist die Apfelernte angelaufen, traditionell mit der Sorte Elstar. In den näch…
Apfelernte in NRW läuft an
Mit einigen Frühsorten beginnt die Apfelernte in Nordrhein-Westfalen. In den nächsten Wochen gibt es in den Hofläden und…
Weihnachtliches aus dem Reiseland Niedersachsen
Wie so vieles in diesem Jahr wird auch die Weihnachtszeit 2020 eine andere als sonst. Die Bräuche aus der niedersächsisc…
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung
Beim Kauf von Obst stellt sich oft die Frage: Können Orangen, Äpfel oder Mangos sofort verzehrt werden oder entfalten si…