Innovationsförderung statt Reduktionsstrategien - Pro Delight fordert als erstes Food-Startup den Nutri-Score
Während die deutsche Politik eine Einführung der Lebensmittelkennzeichnung noch verschleppt, haben Unternehmen wie Dano…
Marktstudie: Fast alle Frühstücksflocken und Joghurts für Kinder sind stark überzuckert - und Julia Klöckners freiwillige Reduktionsstrategie würde daran nichts ändern
Fast alle an Kinder vermarkteten Joghurts und Frühstücksflocken sind stark überzuckert und nicht für eine gesunde Kinder…
foodwatch gibt Nestlé & Co. Mitschuld an Ausbreitung von Fettleibigkeit in Entwicklungsländern
Fettleibigkeit und Typ-2-Diabetes nehmen in Ländern des Globalen Südens stark zu Lebensmittelkonzerne wie Nestlé drücke…
Gesunde Ernährung für Schulkinder
„Gesundem Essen und Trinken im Schulalltag kommt eine große Bedeutung zu“, sagt Petra Sandmann-Gilles, Ernährungsexperti…
Nicht Fisch, nicht Fleisch
Der neue Kompakt-Ratgeber von Dr. Barbara Rias-Bucher befasst sich mit den wertvollen Inhaltsstoffen und gesundheitliche…
Die neuen „guten“ Fettsäuren
Doch besonders kurzkettige Fettsäuren sind essenziell für Immunsystem und Stoffwechsel, obwohl es gesättigte Fettsäuren…
Gesunde Ernährung für Schulkinder
„Gesundem Essen und Trinken im Schulalltag kommt eine große Bedeutung zu“, sagt Petra Sandmann-Gilles, Ernährungsexperti…
Bio-LehrerInnen, die mehr können als Stoff vermitteln
Siegener Gesundheitskolleg macht angehende Biologie-LehrerInnen fit für Gesundheits- und Ernährungsfragen. Universität S…
Berufsbegleitend zum/r Fachberater/in für die Ernährung von Säuglingen, Kindern und Jugendlichen
Eine ausgewogene Ernährung ist für Kinder und Jugendliche wichtig, denn sie spielt eine entscheidende Rolle für die alte…
Gesunde Ernährung für Schulkinder
„Gesundem Essen und Trinken im Schulalltag kommt eine große Bedeutung zu“, sagt Petra Sandmann-Gilles, Ernährungsexperti…