ENDLICH RICHTIG ESSEN
Genussvoll essen zur Lebenserhaltung sollte die „schönste Hauptsache der Welt“ sein und sich auch genau so anfühlen - am…
Weltmehltag 2024: Mehl ist Leben!
Der Weltmehltag am 20. März 2024 steht unter dem Motto „Flour ist life“. Getreide ist überall auf der Welt die Basis für…
Klipstein-Wissenschaftspreis für Urs Niggli
Urs Niggli, Präsident des Schweizer Instituts für Agrarökologie und des Forschungsinstituts für biologischen Landbau (Fi…
100 Jahre Landwirtschaftlicher Kurs – Impuls für den Ökolandbau
Acht Vorträge Rudolf Steiners im schlesischen Koberwitz legten im Jahr 1924 den Grundstein für die biodynamische Landwir…
Biodynamisch im Nebenerwerb
Jeder zweite landwirtschaftliche Familienbetrieb wird im Nebenerwerb bewirtschaftet – Gemüse- oder Ackerbau, Tierhaltung…
Kohlenstoff & Landwirtschaft
Kohlenstoff ist für das Leben auf der Erde unentbehrlich – doch zu viel davon in der Luft schadet dem Klima. Welche Roll…
Gesunde Pflanzen
Sortenwahl, Fruchtfolge, Pflanzenstärkungsmittel, Bodenbearbeitung – es gibt zahlreiche Mittel und Methoden, um Nutzpfl…
Max Rubner-Preis 2023
Für seinen im British Medical Journal (BMJ) im September 2021 publizierten Beitrag “Evaluating agreement between bodies…
Wie lassen sich Lebensmittel nach ihrem Verarbeitungsgrad einordnen?
In ihrer ersten Vorveröffentlichung zum 15. DGE-Ernährungsbericht gibt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DG…
Reformhaus® lädt zu Beratungswochen zum Thema gute Verdauung und gesunder Darm im März ein
Am Aschermittwoch ist alles vorbei, die Fastenzeit hat begonnen. In dieser Tradition steckt mehr Gesundheit, als viele v…