Ernährungspyramide angepasst
Genussvoll essen und trinken. Dazu noch ausgewogen und abwechslungsreich. Wie das im Alltag gelingen kann, zeigt die sei…
Supermärkte und Discounter fördern ungesunde Essgewohnheiten
Verbraucherinnen und Verbrauchern wird es unnötig schwer gemacht, sich ausgewogen und nachhaltig zu ernähren. Das zeigt…
Grundschüler:innen starten mit Projekttagen der EDEKA Stiftung ins neue Schuljahr
Bildungsinitiative der EDEKA Stiftung fördert Dritt- und Viertklässer:innen Projekttage vermitteln bewussteren Umgang…
Schulessen: Man isst, was man isst
Ernährung ist ein sehr komplexes Thema. Zwischen Genuss und Gesundheit scheint oft eine riesige Kluft zu liegen. Gleichz…
Jubiläum: 20 Jahre Kinderuni an der HWG LU!
Im Jubiläumsjahr lud die Hochschule für Wirtschaft und Gesellschaft Ludwigshafen kleine und große Gäste gestern zur Jubi…
Schnecken, die Mini-Helden der neuen Ausstellung im Pro Natura Zentrum Champ-Pittet
Das Pro Natura Zentrum Champ-Pittet startet am 16. März mit drei Neuheiten in die Saison 2024. Die faszinierende Ausstel…
Wer die Klimadebatte verhindert, profitiert von falschen Lösungen
Ohne Wolken wäre es auf der Erde 20 Grad °C kälter; sie wäre unbewohnbar. Gleichzeitig kühlt das Wasser bei seiner Verdu…
Zu viel, zu fett, zu süß
Mehr als die Hälfte aller Erwachsenen in Deutschland ist stark übergewichtig. Bei Kindern ist nach Angaben des Deutschen…
Wege zu einer klimaneutralen Biolandwirtschaft in der Schweiz - die FiBL Studie zur Klimafrage
Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL zeigt mit seiner Studie «Wege zu einer klimaneutralen Biolandwirtsc…
Kein Kuchen ist auch keine Lösung
Bertolt Brecht sagte bereits: „Und weil der Mensch ein Mensch ist, will er etwas zu essen.“ Dabei griffen im Jahr 2021 ü…