Lightprodukte haben ausgedient
Fett macht nicht "fett". Dies bestätigt nun auch der Datenvergleich von vier europäischen Ländern im Rahmen der EPIC-Stu…
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Die chronisch entzündlichen Darmerkrankungen Morbus Crohn und Colitis ulcerosa sind keine ernährungsbedingten Erkrankung…
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Die Grenzen zwischen einer Essstörung und einem gestörten Essverhalten sind fließend. Wenn die Figur und das Gewicht sch…
Erkrankungen der Blutgefäße und des Herzens sind nach wie vor Todesursache Nummer Eins in Deutschland. Der Eiweißbaustei…
Wissenschaftler des Instituts für Qualität und Wirtschaftlichkeit im Gesundheitswesen (IQWiG) in Köln liefern einen weit…
Jetzt mal Butter bei die Fische - oder doch lieber Pflanzenöl? Die flüssigen Fettvarianten gelten schließlich als gesünd…
Als erster Lebensmittelhersteller hat Frosta jetzt die Ampelkennzeichnung auf vier Produkten eingeführt. Doch so einfac…
In Zeiten, in denen Wissenschaftler mit dem schlechten Ruf des Fettes als Dickmacher aufräumen, kontern Münchner Lebensm…
Eiskalte Duschen und Barfußgehen im Schnee - ist das nicht eher etwas für robuste Männer als für Frauen? Tatsächlich ers…