Demeter-Brotprüfung 2024
Seit über 20 Jahren treffen sich Demeter-Bäcker:innen zur jährlichen Demeter-Brotprüfung. Auch diesmal wurde in der DLS…
Aktiv Genuss erleben
Am 12. und 13. August veranstaltet die Regio Stuttgart Marketing- und Tourismus GmbH ein Erlebniswochenende, an dem sich…
Ausgezeichnete duftende Backkunst
Zur jährlichen Demeter-Brotprüfung wurde in der DLS Vollkornbäckerei in Hennef mit allen Sinnen probiert und nach einem…
Medaillen fürs Demeter-Backhandwerk
Nach einjähriger Pause durfte in der DLS Vollkornbäckerei in Hennef bei der Demeter- Brotprüfung endlich wieder mit alle…
Demeter feiert 90 Jahre biodynamisch
Bio ist längst in der Mitte der Gesellschaft angekommen - ein gutes Drittel der Deutschen gehört zur Gruppe der "intensi…
Demeter-Brote auf dem Prüfstand
Welches ist das beste Demeter-Brot in Deutschland? Dieser Frage ging Anfang November 2013 eine 15-köpfige Fachjury, best…
Natürliche Geschmackserlebnisse am Demeter-Gemeinschaftsstand auf der Plaza Culinaria Freiburg
Auf der Gourmetmesse ³Plaza Culinaria³ werden vom 4. bis 6. November in Freiburg biologisch-dynamische Köstlichkeiten se…
Bauernmarkthalle Stuttgart geht - Bio-Markthalle West kommt!
"Die Bauernmarkthalle Stuttgart wird nach 14 jähriger Laufzeit am 30.4. 2010 offiziell ihre Pforten schließen" verkündet…
Führt der Bio-Trend in die Irre?
Ist Bio Gewinn, Chance oder doch nur Schmu? Darüber diskutieren am Freitag, 26. Februar 2010 ab 19.00 Uhr beim Zukunftsf…