Bàcari - vom Essen und Trinken in Venedig
Das neue Buch "Bàcari in Venezia" aus dem Tre Torri Verlag ist ein Streifzug durch Venedigs kulinarische Traditionen, se…
Newsrooms
Dem Genuss auf der Spur: die Genießer-Messe „fine on tour“
Feinschmecker, Genießer und Individualisten sollten den 21. und 22. Mai 2011 dick in ihrem Kalender anstreichen. Denn na…
10 Gründe für North Carolina als Urlaubsziel 2011
Dass die angesehene New York Times die Stadt Durham in North Carolina zu einem der 41 Orte wählte, die man 2011 unbeding…
Der richtige Wein zu Fisch und Meeresfrüchten
"Fisch muss schwimmen", diesem alten und sinnigen Spruch ist nichts hinzuzufügen außer vielleicht: welcher Fisch worin?…
Winterferien im Walliser Saastal zum günstigen Preis
Der Franken prunkt derzeit mit einer Stärke, wie man sie dem Euro nur wünschen würde. Das mehrt den Stolz der Schweizer,…
Varta-Führer 2011 mit Sonderteil zu Weingütern erschienen
Der Varta-Führer, einer der wenigen unabhängigen Hotel- und Restaurantführer im Land, dient allen, die gerne reisen und…
Saas Almagell im Wallis – Winterurlaub im Skiparadies
Basel, 10. Dezember 2010 Der Dom ist atemberaubende 4.545 Meter hoch und bildet mit den anderen 12 eine einzigartige Kul…
Wein und Weihnachtszeit : Seminar rund um die Genuss-Vielfalt am 03. Dezember in Müden
Wein, Weihnachten und die Winterzeit: Hinter diesem Dreiklang verbergen sich faszinierende Zusammenhänge. Einen Einblick…
Wein und Schokolade - ein Balanceakt mit Genussgarantie: Seminar am 05. November in Müden
Die genussvolle Kombination aus Wein und Schokolade durften Freunde des guten Geschmacks im Weingut Jakob Müller in Müde…
Über die Freiheit des Genusses
Über die korrekte Verbindung von Wein und Speise wurde schon viel Fachliteratur geschrieben. Der neuste Trend beim Kombi…
