Gutes Essverhalten früh erlernen
Die frühe Kindheit prägt unser Essverhalten für das ganze Leben. Eine entscheidende Rolle spielen dabei die Essgewohnhei…
Mit Kindern den Essalltag gestalten: Neues Material zur Ernährungsbildung in der Kindertagespflege
Das neue Bildungsmaterial „Mit Kindern den Essalltag gestalten – Ernährungsbildung in der Kindertagespflege“ gibt Kinder…
Welternährungstag: Mit innovativen Technologien zu einem gesünderen Gewichtsmanagement
Am 16. Oktober ist Welternährungstag – ein wichtiger Anlass, um das Bewusstsein für die Bedeutung einer ausgewogenen Ern…
Ernährungspyramide angepasst
Genussvoll essen und trinken. Dazu noch ausgewogen und abwechslungsreich. Wie das im Alltag gelingen kann, zeigt die sei…
So funktioniert Glück im Alter: „Bewegung, gesunde Ernährung und Neugierde“
Reinhild Berger hat 76 Jahre Lebenserfahrung und jüngst den SPIEGEL-Zertifikatskurs Ernährungspsychologie mit der Note…
Schulessen: Man isst, was man isst
Ernährung ist ein sehr komplexes Thema. Zwischen Genuss und Gesundheit scheint oft eine riesige Kluft zu liegen. Gleichz…
Mentale Unterstützung bei den Paralympics: Petra Dallmann begleitet das deutsche Team nach Paris
Dr. Petra Dallmann leitet seit 12 Jahren die Spezialsprechstunde für Leistungssportlerinnen und -sportler am Zentrum fü…
Moderne Technologien als Helfer? Der Weg zu einem gesunden und schlanken Körper
Ein weit verbreitetes Ideal und seine Herausforderungen Ein schlanker Körper ist für viele Menschen das angestrebte…
Katastrophale Auswirkungen von Übergewicht und Überlastung bei Kindern
Übergewicht und Fettleibigkeit bei Kindern und Jugendlichen nehmen weltweit dramatisch zu. Bereits eins von vier Kindern…
Unilever Food Solutions gibt mit dem „Future Menus Trendreport 2024“ Inspirationen für die Zukunft der Gastronomie
So sieht die Zukunft der Gastronomie aus: Unilever Foods Solutions hat „Future Menus 2024“ veröffentlicht, einen Trendre…