Die neuen vielfältigen Produkte von city farming
Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden - und das ist auch gut so. Ob vegetarisch, exotisch süß oder klassisch, unte…
Vegane Genusstouren am Hochkönig
In der Skiregion Hochkönig wird der Einkehrschwung für Veganer immer verlockender. Neben Karotten-Ingwersuppe, Salat & F…
Mezze, Falafel und Seitan
Neben den Klassikern des Imbissangebotes - Bratwurst, Döner oder Currywurst - gibt es eine Vielzahl an alternativen Snac…
Maschseefest 2014: Einmal um die ganze Welt!
Urlaubsflair am Wasser, entspanntes Flanieren im Schatten alter Bäume, verführerische Kulinarik aus aller Welt, mitreiße…
Wissen & Genießen
Bürgerkrieg, Menschenrechtsverletzungen, mögliche Giftgaseinsätze - Syrien kommt nicht zur Ruhe. Aber wie ist es überha…
Nachfrage nach "Frei von-Produkten" boomt
Am 3. und 4. Juni 2014 öffnet die neue europäische Branchenmesse "Free From Food Ingredients" (FFFI) in Brüssel zum erst…
Die Düsseldorfer Messegesellschaft MCO stellt in einem Film die VeggieWorld, die größte deutsche Messe für Vegetarier, Veganer und Rohkost-Freunde vor
Vom 24. bis zum 26. Januar hat in Wiesbaden die VeggieWorld 2014, die größte Messe für Vegetarier, Veganer und Rohkost-F…
Vegetarische Entdeckungsreise
Bei Verzicht auf Fleisch denken immer noch viele an eintönige Ernährung mit Salat und Tofu. Doch weit gefehlt: Vegetaris…
Kirchliche Sendungen am Wochenende 21./22. Juli 2012 im Ersten
"Zu viel Geschäft, zu wenig Spiel"- meint Pfarrer Stefan Claaß mit Blick auf Olympia. Er plädiert dafür, die ursprünglic…
Grüner Tee und scharfe Gerichte aus Indien
Freunde der indischen Küche kommen auf der Grünen Woche voll auf ihre Kosten. "Mattan Paneer" (Rahmkäse mit grünen Erbse…