Fehlerhafte Etiketten bei Fisch und Co
Senckenberg-Wissenschaftler haben mit Hilfe von DNA-Barcoding die Etikettierung verschiedener Fisch- und Krebsprodukte ü…
WWF veröffentlicht aktualisierten Fischratgeber
Welchen Fisch kann ich mit gutem Gewissen essen? Diese Frage beantwortet der heute veröffentlichte Fischratgeber des WWF…
Vom Festtagsbraten bis zum Marzipan
Der WWF hat Verbrauchertipps für ein nachhaltiges Weihnachtsfest zusammengestellt: Oh Tannenbaum! 25 Millionen Weihna…
Welthandelsorganisation schwächt Delfinschutz in den USA
Nach einer aktuellen Entscheidung der Welthandelsorganisation (WTO) darf delfintödlicher Thunfisch aus Mexiko nun auch…
SHARKPROJECT Germany verleiht das neue Restaurant-Gütesiegel an das Schmidt Z&KO. in Berlin
Die bekannten TV-Sterneköche übernehmen die Verantwortung für die Gesundheit ihrer Kunden und für das Ökosystem der Meer…
Erste Hilfe für Haie und Rochen
Ab Sonntag stehen Mantarochen- und fünf Haiarten unter dem internationalen Schutz des Washingtoner Artenschutzübereinko…
Fischtreppe bei Langenhorst-Welbergen sorgt für mehr Artenvielfalt
Rotauge, Flussbarsch, Hasel, Gründling, Kaulbarsch, Aal, Mühlkoppe, Steinbeißer, Bachforelle, Schmerle, Rotfeder, Hecht…
NABU Niedersachsen startet Projekt zum Schutz der Zwerggans
Der NABU Niedersachsen hat heute (15. März) sein Projekt zum Schutz der Zwerggans gestartet und trifft damit Vorbereitun…
FRoSTA als "Deutschlands nachhaltigste Marke" nominiert
Als einzige Lebensmittelmarke ist FRoSTA für "Deutschlands nachhaltigste Marke" 2012 nominiert. "Wir freuen uns sehr üb…
Die Zahl der Woche
4348 Fisch- und Seafoodprodukte sind nach Mitteilung des "Marine Stewardship Council" (MSC) - zu deutsch etwa "Rat der V…