Verbraucherschutzministerium warnt vor unetikettiertem Alkohol unklarer Herkunft
Seit dem 13.09.2012 berichten tschechische Behörden von 16 Todesfällen und zahlreichen Patienten, die aufgrund des Verze…
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Naturschutzstiftung EuroNatur initiiert Netzwerk für Pflanzenölverwertung
Unter der Federführung der Naturschutzstiftung EuroNatur fiel am Montag der offizielle Startschuss für das Netzwerkproje…
Was essen wir wirklich?
"Die Lebensmittelindustrie in den USA möchte nicht, dass wir wissen, was wir essen. Denn wenn man es wüsste, würde man…
Erstmals Filmpreis für Ernährungsdokumentation
Erstmalig verleiht der Verband für Unabhängige Gesundheitsberatung e. V. (UGB) einen Filmpreis für die beste Ernährungsd…
Videos zum Bauerntag in Baden-Württemberg verfügbar
Am 30. September dieses Jahres fand im Rahmen des Landwirtschaftlichen Hauptfestes der Bauerntag des Landesbauernverband…
Marketingstrategen von Allianz, Henkel und Sainsbury als "CMO of the Year" ausgezeichnet
Internationale Jury kürt die besten Chief Marketing Officers (CMOs) Europas / Fünfte Verleihung des "CMO of the Year"-Aw…
Gammelfleisch, "Mauskopf in Suppe" und Co. - was passiert bei einer Rückrufaktion?
Lebensmittel-Rückrufe seitens des Handels nehmen seit Jahren europaweit zu, fast täglich kommt es auch in Deutschland zu…
Angereicherte Milchprodukte sprechen neue Käuferschichten an
Die Idee, Milch mit Vitaminen und Mineralstoffen anzureichern, entstand ursprünglich, um eine gewisse Grundversorgung de…
Getreide- und Rapsernte 2007: Volatile Märkte erfordern neue Wege zur Preisabsicherung
Ernteschätzungen sind für die anstehende Kampagne ein unverzichtbares Instrument für die Vermarktungsstrategie. In dies…