Fachkunde Fettabscheider (2-tägig)
"Fachkunde Fettabscheider (2-tägig) für die Generalinspektion nach DIN 4040-100:2016-12“ lautet der Titel des Seminars,…
Ermittlung der Effizienz von Aerosolabscheidern
Aerosolabscheider dienen im Küchenlüftungssystem der Filterung und Reinigung der mit Fett, Wasser und durch den Kochproz…
Mehr Nutten, mehr Koks-scheiss auf die Erdbeeren! Mit Mary Roos und Wolfgang Trepper
Nach neun Jahren und 250.000 ZuschauerInnen haben Mary Roos & Wolfgang Trepper das Ende ihrer Erfolgsshow „Mehr Nutten,…
Neu: „The Restaurant“ am Berliner Los-Angeles-Platz auch für Außengäste!
Bis zu zehn Prozent der globalen Treibhausgasemissionen geht auf Lebensmittelverschwendung zurück (Quelle: Umweltstift…
Ernährungsumstellung und Stressreduktion spielen bei Chronischer Erschöpfung und Fibromyalgie wichtige Rolle
Das Chronische Erschöpfungssyndrom (CFS/ME) und die Fibromyalgie sind zwei bislang ursächlich nicht behandelbare Krankhe…
Pfannkuchen, Bienenstich oder ein Croissant?
Die regionalen Bäckereibetriebe können ihre Feingebäckstücke auch in diesem Jahr einem umfangreichen Test auf Qualität,…
Futterstationen selbst herstellen
Für unsere heimischen Vögel bedeutet die Winterzeit mit Frost und Schnee große Mühen bei der Futtersuche. Eine geeignete…
ToxFox-Produktcheck: BUND testet Zahnseide auf PFAS
PFAS stecken in unzähligen Produkten trotz sicherer Alternativen Die Belastung der Umwelt und des Menschen mit PFAS nimm…
Reduktionsstrategie: Expertise der Wirtschaft muss gehört werden
Im Rahmen des Neujahrsempfangs des Lebensmittelverbands Deutschland hat René Püchner den Stakeholder-Prozess der Nationa…
Der Willen zum Grillen – auch im Winter
Obwohl die Mehrheit der Deutschen am liebsten im April und Mai grillt, stehen knapp 17 Prozent das ganze Jahr über am Gr…