Fisch zu Ostern? Am besten aus nachhaltiger Herkunft!
Der Verzicht auf Fleisch bringt es mit sich: Besonders an den Osterfeiertagen ist Fisch eine begehrte Zutat für festlich…
Mehr Fisch bis 2050?
Mehr als 1/3 aller Fischbestände weltweit ist überfischt Dadurch werden Millionen Tonnen Fisch für die Welternährung ver…
Fisch aus der Tiefkühltruhe boomt – bis zu 80% mehr Umsatz als im Vorjahr
Von Februar bis Mai 2020 wuchsen die Umsätze mit tiefgekühlten Fischprodukten im Lebensmitteleinzelhandel enorm. Von al…
Fisch zu Ostern? Am besten aus nachhaltiger Herkunft!
Der Verzicht auf Fleisch bringt es mit sich: Besonders an den Osterfeiertagen ist Fisch eine begehrte Zutat für festlich…
Fisch zu Weihnachten? Dann bitte bewusst und nachhaltig!
Fisch zu Weihnachten – das Fest am Heiligen Abend fleischlos genießen – das hat eine lange Tradition. Wer dabei auch noc…
Überfischung: Aufrufe, gar keinen Fisch zu konsumieren, sind keine Lösung
Die Auswirkungen intensiver Fischerei auf die Meere und ihre Bewohner sind bereits groß, und der Druck für mehr Nachhalt…
Nachhaltiger Schwarzer Heilbutt aus Grönland: Doggerbank Seefischerei erhält MSC-Zertifikat
. - Zwei Doggerbank-Fangschiffe plus zwei optionale Schiffe der Deutschen Fischfang Union erlaubt - Nicht nur Heilbutt:…
Fisch zu Ostern? Ja, wenn er nachhaltig gefangen wurde
Der Verzicht auf Fleisch bringt es mit sich: Besonders an den Osterfeiertagen ist Fisch eine begehrte Zutat für festlich…
MSC fördert mexikanische Fischer, die Delfine jagen und töten
Der Marine Stewardship Council (MSC) wirbt damit, dass der Verbraucher mit dem Kauf MSC-zertifizierter Produkte verantwo…
