„Grill on“ auf der FIRE&FOOD BBQ WEEK
Rund 5.500 Besucher nutzten am vergangenen Wochenende die Möglichkeit, sich auf der FIRE&FOOD BBQ WEEK über die heißeste…
Falscher Hase, richtig lecker: Der Bunny Burger von Gourmetfleisch.de
Die Premium Online-Fleischtheke Gourmertfleisch.de, die zur Mönchengladbacher Traditionsmetzgerei Schulte + Sohn gehört,…
"Mein Lokal, Dein Lokal" - Wo schmeckt es am besten?
Fünf unterschiedliche Restaurants, Bistros und Lokale in der Region Aachen treten gegeneinander an, um den Kabel Eins Zu…
Neu bei OTTO GOURMET: Fangfrischer Fisch direkt aus Dänemark
Pünktlich zum Frühling trumpft OTTO GOURMET mit einer spannenden Sortimentserweiterung auf: ab sofort gibt es fangfrisc…
Lückenlose Lieferkette von der Aufzucht bis zur Portionierung
Immer mehr Menschen möchten wissen, woher das Fleisch kommt und wie es produziert wird. Es geht um Tierwohl und Umweltas…
Die Meat Master Class Party von OTTO GOURMET & BEEF!
Der krönende Abschluss der „Meat Master Class“-Kurse: die Meat Master Class Party von OTTO GOURMET und BEEF! Nachdem…
Fleisch unter einem guten Stern: Dirk Ludwig und Heiko Brath entwickeln das Muh(n)-to-Muh(n)-Aging
Mond anheulen war gestern, seit dem letzten Vollmond am 18. August wird er angemuht. Zwei der bekanntesten Metzger der G…
Reifeprüfung bestanden: OTTO GOURMET dry aged jetzt auch Schwarzfederhühner von Miéral
Es ist das Lieblingsprodukt von Fleischexperte Wolfgang Otto: das Schwarzfederhuhn von Miéral, Frankreichs renommierten…
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VDP.Die Prädikatsweingüter auf der ProWein 2016 / Halle 14
VDP.Prädikatsweingüter präsentieren sich auf der diesjährigen ProWein (13. –15. März 2016) am größten deutschen Gemeins…
Deine ganz private Fleischparty für Zuhause
Ganz egal, ob Grill-Gartenparty oder ein aufwendig gestaltetes Abendessen – mit Freunden im eigenen Zuhause Genuss zu ze…