Weihnachtsmarkt an der Wagenburg Solling am 16. Dezember
Die Niedersächsischen Landesforsten laden ein zu ihrem zweiten Weihnachtsmarkt an der Wagenburg Solling. Am 16. Dezember…
Kulinarik und Lebensart von Apfelrotkohl bis Ziegenkäse
Was wäre das Leben ohne kulinarische Leckerbissen. Gutes Essen gleicht einem Festmahl für die Sinne, was schon Johann Wo…
Schoko-Dattel-Pistazien-Stollen aus Köpenick ist der Lieblingsstollen der Berliner:innen – 45 Stollen wurden bei der Stollenprüfung der Bäcker-Innung Berlin in der WILMA geprüft, probiert und bewertet.
Am heutigen Freitag, den 10. November, fand die öffentliche Stollenprüfung der Bäcker-Innung Berlin in der Markthalle im…
Besondere Advents-Erlebnisse im Schwarzwald
Die Adventszeit gehört für viele Menschen zu den schönsten Tagen im Jahr. Auf den mehr als 150 Weihnachtsmärkten in der…
Kartoffel trifft Tradition: zum Welttag des Brotes ein hausgemachtes Kartoffelbrot
Zum Welttag des Brotes am 16.10.2023 rückt der vielseitige Sattmacherin den Mittelpunkt des Interesses. Von den ersten B…
Kartoffel trifft Tradition: zum Welttag des Brotes ein hausgemachtes Kartoffelbrot
Zum Welttag des Brotes am 16.10.2023 rückt der vielseitige Sattmacherin den Mittelpunkt des Interesses. Von den ersten B…
Freitags für Hering
Gelebte Traditionen haben oft einen wertvollen Kern: Freitags Fisch zu genießen, ist nicht nur lecker, sondern ausgespro…
Wertvolle Tipps für den nachhaltigen Umgang mit Brot
Brot ist eines der am häufigsten weggeworfenen Lebensmittel im Haushalt. Damit Brot nicht im Abfall landet, gibt TÜV SÜD…
Wo schmeckt’s am besten? Unter freiem Himmel natürlich!
Sommer, Sonne, Sonnenschein, bald ist es wieder soweit. Und wie lässt sich die wärmste Jahreszeit am besten genießen? Mi…
Herrlich duftendes Ostergebäck mal ganz anders – die Bäcker-Innung Berlin präsentiert außergewöhnliche Rezepte
Das Osterfest geht traditionell einher mit vielen kulinarischen Genüssen, und das nicht nur in der Form von Schokoladene…