Tag des Donuts: Darum gehören Kartoffeln in den Donut-Teig
Am 2. Juni 2023 ist der Tag des Donuts. Ursprünglich besonders in Nordamerika beliebt, wird der Teigring heute in vielen…
Niedersachsen kürt Landesmeister im Gastgewerbe
Nach zwei spannenden Wettkampftagen in Osnabrück stehen die Landesmeister im niedersächsischen Gastgewerbe fest: Bei den…
Tag des Donuts: Darum gehören Kartoffeln in den Donut-Teig
Am 2. Juni 2023 ist der Tag des Donuts. Ursprünglich besonders in Nordamerika beliebt, wird der Teigring heute in vielen…
TÜV SÜD gibt Tipps zum Fritteusen-Kauf
Ob klassische Pommes frites, knusprige Meeresfrüchte, frittiertes Gemüse oder Schmalzgebäck – mit Fritteusen können ohne…
Smart gespült und clever gekocht mit HOBART
#smartgespart: Mit HOBART Technik besonders sparsam und nachhaltig spülen Reusables ♲ Live-Vorführung der Spül- und Tro…
Superknusprig bis hoch schadstoffbelastet
Insgesamt 25 Produkte hat die Stiftung Warentest untersucht, darunter Kartoffel- und Stapelchips sowie Kartoffel-Snacks.…
Herrgottsbscheißerle – Maultaschen auf Schwäbisch und in Love
Die Maultasche, auch liebevoll Herrgottsbscheißerle genannt, gehört zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln im Schwabenl…
"Lumpiya Shanghai" oder "Chicken": Mitarbeiter aus mehreren Nationen trafen sich zum kulinarischen Nachmittag
Lumpiya Shanghai, Chicken Curry oder Kaiserschmarrn: Mehr als 30 Mitarbeiter:innen trafen sich kürzlich zum kulinarische…
Zum Tag der Pommes frites am 13. Juli - Bon appétit: Die Geschichte der Pommes frites
Pommes frites, Fritten, french fries – die frittierten Kartoffelstäbchen tragen viele Namen. Doch wer hat sie eigentlich…
Street Food Festival in Esslingen wieder auf dem Hafenmarkt Esslingen
Von Donnerstag 26.Mai bis Sonntag 29.Mai 2022 findet auf dem Hafenmarkt das zweite Street Food Festival Esslingen statt.…
