Schokolade neu erfunden - zuckerfreier Genuss mit gutem Gewissen
Ab und zu etwas zu naschen oder ein süßer Snack kann Balsam für die Seele sein. Auch Diabetiker, die auf ihre Zuckerwert…
Gesund ernähren: Guter Zucker - schlechter Zucker
Als Dickmacher und Zahnfeind hat Haushaltzucker ein schlechtes Image. Deshalb sind alternative Süßmacher gefragter denn…
So schmeckt Sommerfrische, Fruchtaufstriche besser als hausgemacht
Wer an ein schönes Frühstück denkt, der denkt sicherlich je nach Vorlieben auch an einen leckeren Fruchtaufstrich, eine…
Freeletics Insights: Naschen ohne Reue - 4 zuckerfreie Snacks für den Alltag
Zucker ist in aller Munde - und das im wortwörtlichen Sinn. Vor 15 Jahren aßen wir Deutschen rund 12 Kilo Zucker im Jahr…
Mit dem Präbiotikum Inulin aus der blauen Agave gegen Verstopfung
Rund ein Drittel aller Menschen bei uns leiden gelegentlich, häufig oder dauerhaft unter Verstopfung („chronische Obstip…
Getränke der Zukunft: Gesund und regional sollten sie sein
Gesundheit ist ein gesellschaftlicher Trend, der auch das zukünftige Trinkverhalten motivieren wird, besonders von Jünge…
Bionade-Macher mögen Bienen
Bionade ohne die Biene? Undenkbar! Denn für die natürliche, weniger süße Alternative zu herkömmlichen Limonaden wurde ei…
Nahrung & Rohstoff: Nylonstrümpfe und Plastikflaschen aus Chicorée-Salat-Abfällen
Rund 800.000 Tonnen: diese Mengen an Chicorée-Wurzelrüben fallen jährlich europaweit bei der Produktion von Chicorée-Sal…
Die Top Lebensmittel mit den wenigsten Kalorien
(Langenaltheim, 02.02.2016 Art of Beauty e.K.) Ideal für das Bodyshaping ist eine Ernährung mit möglichst kalorienarmen…
Kilokiller Tequila-Agave? Eine moderne Abnehmhilfe aus Inulin
Die blaue Agave (Agave tequilana Weber var. Azul), eine mexikanische Hochlandpflanze, ist eine wichtige Inulin-Lieferant…