Ferrara und Po-Delta: Reisen mit kulinarischen Landkarten
Das Po-Delta lockt mit Venusmuscheln, Weinen und erlesenem Reis. Rund um Ferrara gedeihen Obst und Gemüse und auf der Ro…
Berliner Meisterköche 2024: Diese Nominierungen spiegeln den Reichtum der Gastro-Szene in Berlin
Sie stehen für die gastronomische Vielfalt und das kulinarische Berlin: Die „Berliner Meisterköche“. Eine unabhängige, z…
Die grossen Tessiner Sommerveranstaltungen entdecken: ein Sommer voller Kultur, Tradition und Musik
Der Tessiner Sommer verspricht eine Fülle von unverzichtbaren Veranstaltungen, die es schaffen Kultur, Tradition und Mus…
Comacchio und das Po-Delta feiern den Fisch
Mit diesem populären Fest hält die Mündungsregion des längsten italienischen Flusses die Erinnerung an einen einst wicht…
ProWein goes City im b‘mine
Das Düsseldorfer Design-Hotel b‘mine veranstaltet im Rahmen der ProWein Messe zwei außergewöhnliche Weinabende. Unter de…
Fokus auf Spitzenkulinarik und Nachhaltigkeit - Interview mit Michael Hamann, Geschäftsführer VILA VITA Marburg
Das Jahr 2023 war nach der Pandemie-Durststrecke für Hotellerie und Gastronomie erfolgreich. Dies bestätigt auch Michael…
Winterparadies an der Adria
Der Winterurlaub steht vor der Tür. Anstatt Ski und Schlitten einzupacken, kann an Badekleidung und sommerliche Kleidung…
Erfolgsbilanz in Rekordzeit: Insgesamt 13 Auszeichnungen für das „Marburger Esszimmer“ nach nur einem Jahr
Es ist eine Erfolgsgeschichte, die ihresgleichen sucht. Denn kaum eine Restauranteröffnung verlief so erfolgreich, wie d…
Das sind die Berliner Meisterköche 2023
Sie sind das Aushängeschild für die gastronomische Vielfalt und das kulinarische Berlin – und in diesem Jahr so weiblich…
„Hessen à la carte“- Auszeichnung für sechs gastronomische Betriebe in der Freizeitregion Taunus
Die Restaurantkooperation "Hessen à la carte" hat in diesem Jahr 42 Gastronominnen und Gastronomen in Hessen als Kooper…