Cool bleiben: AEG präsentiert die besten Einfrier-Tipps und Rezeptideen für heiße Tage
Erreicht die Sommerhitze ihren Höhepunkt, ist ein Kühlschrank mit Gefrierfach ganz besonders praktisch: Richtig eingefro…
Pausenbrot ist zu gut für die Tonne
Insgesamt 6,7 Millionen Tonnen Lebensmittel entsorgen Haushalte in Deutschland jedes Jahr. Gegen diese Verschwendung kan…
Pausenbrot ist zu gut für die Tonne!
Zum Schulstart gibt die Initiative Zu gut für die Tonne! des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL…
Weihnachtsferien: Hochbetrieb am Hamburg Airport
Auch in diesem Jahr verreisen wieder viele Norddeutsche über Weihnachten oder den Jahreswechsel. Allein zu Ferienbeginn…
Fisch zum Fest: Frische erkennen, restlos genießen!
Weihnachten und Silvester ist die Zeit der Festessen. Eine leichte und leckere Alternati-ve zum klassischen Braten sind…
Beginn der Herbstferien: Hauptreisezeit am Flughafen
Wenn am 17. Oktober 2015 in Hamburg und Schleswig-Holstein die Herbstferien beginnen, herrscht Hochsaison am Hamburg Air…
Ordnung und Sauberkeit in der Gastroküche
In der Gastronomie spielen Hygiene und Sauberkeit eine bedeutende Rolle. Kein Gast fühlt sich in einem schmuddeligen und…
Nichts verschwenden - Lebensmittel effizient nutzen in der Gastroküche
In der Gastroküche gilt ebenso wie im privaten Haushalt, dass beim Umgang mit Lebensmitteln Voraussicht geboten werden s…
Herbstferien in Norddeutschland
Am 30. September beginnen in Hamburg und am 4. Oktober in Schleswig-Holstein die Herbstferien. In den ersten fünf Hambur…
Erste Hilfe von Mutter Natur
Litten Seeleute früher auf ihren monatelangen Überfahrten unter quälenden Zahnschmerzen, sahen sie als letzten Ausweg mi…
