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Spinat richtig düngen - gesundheitlich wichtige Inhaltsstoffe fördern
Wenn das Gemüse auf dem Feld zu wenig Schwefel erhält, sieht es blass aus. Fachleute der Forschungsanstalt Agroscope Cha…
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Die neue Informationsbroschüre von Bausch + Lomb enthält ausführliches Hintergrundwissen zur altersbedingten Makuladege…
Regelmäßig weisen Verbraucher- und Umweltschutzorganisationen krebserregende polyzyklische aromatische Kohlenwasserstof…
In diesem Frühjahr startet der Großteil der Projekte des Demonstrationsvorhabens Arzneipflanzen, kurz KAMEL (von Kamill…
Die kühle Witterung hat dazu geführt, dass in der Vornutzung vor Mais angebaute Früchte wie Welsches Weidelgras oder auc…
Hat sich seit dem Verbot von Bleibenzin die Belastung von Mensch und Umwelt mit Blei verringert? Weshalb ist in Fischen…
Immer wieder taucht die Frage auf, wie auch kürzlich in der BILD, ob Ei nicht gleich Ei sei und damit ein Bioei viel zu…
Orangensaft ist gesund, da er neben vielen anderen ernährungsphysiologisch bedeutsamen Inhaltsstoffen das so wichtige V…
Beim Thema gesunde Nahrungsmittel kommen den Meisten sicherlich als erstes Gemüse und Obst in den Sinn, denn diese sind…
Weltweit gilt Deutschland mit seinen mehr als 1500 Wurstsorten als Wurstparadies. Hergestellt wird gute Wurst nach Veror…