Andrés Benítez: Vorreiter der Plant Forward Küche
Der gebürtige Mallorquiner Andrés Benítez ist bereits seit der Eröffnung 2018 Chefkoch des Botànic Restaurant und gilt a…
Das Haus Am Horn erhält den European Heritage Award / Europa Nostra Award - Jury würdigt Erhaltung und Präsentation der weltweit ersten Bauhaus-Architektur
Das Haus Am Horn wird mit dem diesjährigen Europäischen Kulturerbepreis / Europa Nostra Award ausgezeichnet. Wie die Eur…
Typische Fehler, die Anfänger im Garten vermeiden sollten
Der Frühling ist da und alles hat zu. Keine Restaurants, keine Freizeitparks und auch kein Kino. Was bleibt ist die Fluc…
Garten-Wissen für alle: Wie ökologischer Gemüseanbau für jede:n möglich wird
Manche haben es vielleicht von den Großeltern gelernt, manche sogar noch von den Eltern - die meisten jedoch verfügen üb…
Fruchtfolge im Gemüsegarten planen
Hobbygärtner sollten vor Beginn der Gartensaison überlegen, welche Nutzpflanzen sie auf welchem Beet anbauen möchten. Wi…
Schlau, effizient und umweltfreundlich - Saisonstart mit dem Unkrautfuchs
menschlichen Bemühungen mit scheinbar unermüdlichem Wachstum all jener Pflanzen, die Hobbygärtnern und Grundstückseigent…
Wer, wie, was? Rund ums Gemüse dreht es sich im Martinhal Kids Club
Mit bis zu zwölf Sonnenstunden am Tag zählt der portugiesische Küstenstreifen zu den sonnenreichsten Regionen in ganz Eu…
NABU: Dem Boden wieder Luft zum Atmen lassen
Boden ist nicht nur „Dreck unter den Füßen“ sondern ein unterschätztes Ökosystem mit einer Vielzahl an Lebewesen und ein…
OZEN RESERVE BOLIFUSHI: Der große Launch im Dezember
Es ist soweit: Am 3. Dezember 2020 launcht THE OZEN COLLECTION das zweite Resort auf den Malediven. Das komplett neu ge…
Frisch, kreativ, aus der Region
„Mehr Frische, mehr Kreativität, mehr Jahreszeiten“, das ist das erklärte Ziel von Karsten Bessai, Koch und Geschäftsfüh…
