Prien am Chiemsee als Genussort ausgezeichnet
Von Steckerlfisch bis „Kukuruz“ – so facettenreich wie die Landschaft sind auch die kulinarischen Spezialitäten in Prien…
next125 - Neuheiten auf der EuroCucina
Unter dem Motto „see what’s next“ präsentiert next125 Innovationen rund um den Lebensraum Küche auf der EuroCucina 2018.…
Style-by-Weil: Spargel in Whiskeyflaschen-Menagen
Mit dem Beginn der Spargelsaison sind Gastronomen und Köche wieder gefordert, ihren Gästen Neues und Kreativeres zu präs…
Saarland-Entdecker-Kalender Dezember 2017
. Kunst umsonst in Saarbrücken Seit Mitte November ist die Saarbrücker Moderne Galerie wieder geöffnet. Noch bis zum Ja…
Zwischen den Zeiten
Die eisigen Nächte zwischen Wintersonnenwende und Dreikönigstag gelten im Volksglauben als magische Zeit, in der die göt…
Weinhelden.de: Lachs & Wein – Eine sehr delikate Paarung!
Welcher Wein zu Lachs passt, ist nicht einfach mit weiß, rosé oder rot zu beantworten. Denn je nach Zubereitungsart und…
Neuer Stern der Münchner Kulinarik
Jubel und große Freude in der Maximilianstraße: Der renommierte Guide Michelin verleiht dem erst vor zwei Jahren eröffne…
"Aanen holen eich noch!" - Trier und der Wein
Rhythmisches Stampfen, rote Gesichter und ab und an ein angestrengtes Keuchen: Beim „Römischen Kelterfest“ in Piesport h…
Bayerische Milchindustrie eG auf der Anuga 2017
Biokäse, Ayran, eiweißangereicherte Molkenpulver – vielfältige Milchideen finden die Besucher der Anuga am Messestand de…
Geräuchert, gemixt, geshaked
Aller guten Dinge sind… nein, nicht immer drei. Freunde der gehobenen Trinkkultur wissen: Wenn es um den Alkohol geht, d…