Von Geisterkörben und Anisateuren: Austausch zwischen Wissenschaft und Unternehmen
Annika Stiefler, ausgebildete Winzerin und Studentin an der Hochschule Geisenheim, Fachrichtung Getränketechnologie, hat…
Der Duft von Geisenheimer Kaffee
Mit über 160 Liter Pro-Kopf-Konsum jährlich ist Kaffee noch vor Wasser sowie weit vor Bier und Wein das am meisten verze…
Weinland Baden bekommt neuen Chef
Die Vertriebsgesellschaft Weinland Baden GmbH mit Sitz in Freiburg hat einen neuen Geschäftsführer gefunden. Der Dipl.I…
Neues Modul: Weintourismus künftig Teil des Curriculums an der Hochschule Geisenheim
Gerade für kleine und mittlere Weingüter wird der Weintourismus zunehmend zu einem bedeutenden Vermarktungsinstrument.…
Brauerbund-Jury wählt 7 Finalistinnen für die Wahl der Bayerischen Bierkönigin 2018/ 2019
Dem Aufruf des Bayerischen Brauerbundes „Willst Du Bayerns Königin werden?“ sind bis zum Ende der Bewerbungsfrist am 12.…
Christoph Kern ist Jungwinzer des Jahres 2018
Das 30-jährige Nachwuchstalent Christoph Kern von der Wilhelm Kern GmbH in Kernen wurde vom Weinbauverband Württemberg z…
TÜV SÜD vergibt QMF-Zertifikate an Studenten der Brau- und Getränketechnologie
31 Studenten der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf hatten im November Grund zu feiern: Sie alle hatten sich zur Qualitä…
Der Weihenstephaner Braupakt: Bayerisch-kalifornische Braukompetenz
Zwei Staaten, knapp 10.000 Kilometer Entfernung, vereint durch die Leidenschaft des Bierbrauens: Die traditionsreiche Ba…
Willkommen in der Welt der Wissenschaft
Staunen, genießen, lernen: Die Hochschule Geisenheim bietet den Besucherinnen und Besuchern des Open Campus auch 2017 wi…
Geruch, Geschmack, Genuss: Wie unterschiedlich wir auf Aromen reagieren
Die Möglichkeit mit sensorischen Wahrnehmungen zu experimentieren haben Fachbesucher am Messestand der Hochschule Geisen…