Salbei für Gesundheit und Genuss – Arzneipflanze des Jahres 2023
Kaum eine Heilpflanze ist vielseitiger, besser erforscht und heilkräftiger als Salbei. Sowohl in der Hausapotheke als au…
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Der Lebensraum Auwald steckt voller Geheimnisse und Wunder. Der Schwäbische DonAUwald ist durch regelmäßige Überschwemmu…
Geheimzutat aus Japan: Shio-Koji-Würzpaste entwickelt während der Reifung einen reichen Umamigeschmack, der sie zu einem…
Puderzuckerstrände, Korallenriffe und türkisblaues Meer: Die Seychellen, La Réunion und Mauritius laden zum Träumen, Sch…
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Wie bekommt man Abwechslung in die Küche, wenn man kein Fleisch verwenden möchte? Welche Wirkungen haben die einzelnen F…
Die Bäcker-Innung Berlin präsentiert fünf weihnachtliche Top-Rezepte der beliebtesten Weihnachtsgebäck-Klassiker, die je…
Der Adventskalender der Tourismus Zentrale Saarland (TZS) läutet auch dieses Jahr mit tollen saarländischen Gewinnen die…
Im One&Only Desaru Coast schauen Gäste über ihren bekannten Tellerrand hinaus: Wie schmecken Laksa Blätter? Sieht eine S…
Die Friedensauer Dozentin Annette Witherspoon erhielt im September 2022 für ihre Doktorarbeit den Promotionspreis der So…