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Weißweintrend bei Neupflanzungen hält an
Riesling und die Burgundersorten sind die Favoriten bei Neupflanzungen in den Pfälzer Weinbergen. Nach vorläufigen Angab…
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Ernte gut, alles gut: Der Jahrgang 2011 stand zwar aufgrund verschiedener Wetterkapriolen lange unter keinem guten Stern…
Das Deutsche Weininstitut (DWI) gibt zum Abschluss der Weinlese einen Überblick, wie sich der Weinjahrgang 2011 in den d…
Inzwischen ist die Weinlese 2011 in Baden praktisch abschlossen und erlaubt einen allgemeinen Überblick. Bis auf einige…
Das Deutsche Weininstitut (DWI) hat in diesem Jahr erstmals drei Sonderpreise für den besten Weiß-, Grau- und Spätburgun…
Vor wenigen Tagen führte Leopold Höferlin zum letzten Mal interessierte Kurgäste durch die Rebberge in Bad Bellingen und…
Ein Wein ist dann auf dem Höhepunkt und bietet den höchsten Genuss, wenn sich seine Inhaltsstoffe in höchster Harmonie b…
Seit letztem Februar schwingt Sven Kürschner das Küchenzepter im Sonnenhof im mittelbadischen Lautenbach, der Region, di…
Deutsche Weine erfreuen sich im In- und Ausland wachsender Beliebtheit und größer werdender Anerkennung. Die Deutsche Ba…
Zehn Speisen, zehn Weine! Die Aufgabe für Danijel Kresovic zur 4. Küchenparty des Restaurants 44 im Swissôtel hatte es i…