Bürgermeisterstück (Tri-Tip) mit Chimichurri-Sandwiches
Endlich zeigt das Thermometer hochsommerliche Temperaturen an und laue Augustabende laden zum Grillen mit Familie und Fr…
Eine Hommage an den Klassiker vom Grill
Kaum kämpfen sich die ersten Sonnenstrahlen durch die Wolkendecke und schon ist er allerorts in den Nasen: Grillgeruch.…
Macht Steffen Henssler Schluss?
Nach dem Jubiläum ist vor dem Jubiläum: „In der vergangenen Woche haben wir zehn Jahre ‚Grill den Henssler‘ gefeiert. He…
Pikante Date-Geheimnisse und mieser Täuschungsversuch!
Oliver Pocher ist zurück auf der Seebühne in Magdeburg! Nach dem „Backpulver durch die Nase“-Eklat beim „Grill den Henss…
Welthit Kartoffel: von den Anden bis auf unsere Teller
Der Anbau der Kartoffel begann vor rund 10.000 Jahren in den Anden Südamerikas und erobert noch heute die Küchen der Wel…
Kochen mit Zuckermais
Der Zuckermais-Verbrauch in Deutschland steigt seit Jahren stetig an. Das vielseitige Gemüse ist in der Küche ein ungehe…
Geballte Mutti-Power und „Gebügelte Hühnerbrust“ à la Simonetti
Zwei Sendungen in Folge hat Steffen Henssler verloren. Als nächstes steht ausgerechnet das Muttertags-Special auf dem Pr…
Kartoffeln für die Zukunft: fleischlos durch die Grillsaison
Die Grillsaison steht vor der Tür und damit auch die Frage: Was kommt in diesem Jahr auf den Grill? In Zeiten von Klimaw…
Das Rezept für ein gelungenes Osterfest mit MEATER und Johann Lafer
Zum Osterfest wird nach kleinen Aufmerksamkeiten in Form von Ostereiern, Schokolade, Osterhasen oder auch Geschenken ges…
Kartoffeln für die Zukunft: Fleischlos durch die Grillsaison
Die Grillsaison steht vor der Tür und damit auch die Frage: Was kommt in diesem Jahr auf den Grill? In Zeiten von Klimaw…