Warum Weißwein besser zu Käse passt
Käse und Rotwein - ein kulinarisches Traumpaar? Ein weit verbreiteter Irrtum, denn unpassender Käse kann einen guten Wei…
PAUL hilft bei der Weinauswahl zum Essen
Wein zu gebratenem Tofu oder zum Hamburger? Ja, das passt! Wie wäre es mit einem Rivaner oder Spätburgunder? Das empfieh…
Genussmagazin "selection" adelt Remstalkellerei
Fast 1500 Weine und Spirituosen aus 20 Ländern und 100 Weinregionen - die Fachjury des "Genussmagazin selection" hatte e…
Grüne Woche 2013: Kulinarische Reise um die Welt
In 26 Hallen um die ganze Welt! Das geht nur auf der Grünen Woche Berlin 2013 (18.-27.1.). Der Besucher begibt sich hier…
Remstal-Riesling schreibt Erfolgsgeschichte
Bei der wahrscheinlich größten Riesling-Probe der Welt, veranstaltet vom Land Rheinland-Pfalz unter der Schirmherrschaft…
Schlemmer Atlas bringt die Top 50 Sommeliers des Landes zusammen
Erstmalig zeichnete der Busche Verlag am 17. Juni 2012 die 50 besten Sommeliers Deutschlands aus. Der Verlag lud dafür r…
Trockene Weine weiter im Trend
Die Deutschen bevorzugen zunehmend trockene Weine. Seit dem Jahr 2000 ist der Anteil der trockenen Qualitäts- und Prädik…
Trockene Weine weiter im Trend
Die Deutschen bevorzugen zunehmend trockene Weine. Seit dem Jahr 2000 ist der Anteil der trockenen Qualitäts- und Prädik…
Nachzucht bei den Bartagamen im Tierpark Terrarium
In den letzten Tagen schlüpften im Inkubator aus einem Gelege von 15 Eiern, die am 12. November 2011 im Terrarium abgele…
Kupferberg: Eine der schönsten Launen der Welt jetzt auch in Halbtrocken
Gute Nachrichten für alle Genießer mit einer Vorliebe für halbtrockenen Sekt: Kupferberg, die Marke, die seit jeher für…
