Wilde Wochen auf der Insel Usedom
Wie wär's mit einem gegrillten Hirschrückensteak mit Entenleberkruste an Steinpilzjuice, dazu gebutterten Mohnrosenkohl…
Wie wär's mit einem gegrillten Hirschrückensteak mit Entenleberkruste an Steinpilzjuice, dazu gebutterten Mohnrosenkohl…
Das 4-Sterne-Superior Upstalsboom Hotel Ostseestrand im Seebad Heringsdorf, welches jüngst bei den Usedomer Heringswoche…
Traditionell gibt es in Mecklenburg-Vorpommern viele Veranstaltungen rund um saisonale Köstlichkeiten wie Kohl, Kartoffe…
Frischer ist unmöglich: In Mecklenburg-Vorpommern bekommen Gäste den Fisch das ganze Jahr über aus der Ostsee oder aus e…
Rippenbraten und Räucherfisch, Schmalzstulle und Sahnehering: Mecklenburg-Vorpommerns Gäste sind Genießer - nicht nur de…
Wie wär's mit einer Crépinette vom rosa gebratenen Hirschfilet gefüllt mit einer Kräuterfarce serviert an einer Morchel…
Der Veranstaltungskalender der Insel Rügen hat zum diesjährigen Osterfest viel zu bieten. Auf Märkten und Festen können…
Wie wär's mit einem Tartar vom Ostseegold in einer Zitronengrassuppe mit Granatapfelkernen und Fenchel? Oder darf es lie…
Traditionell gibt es in Mecklenburg-Vorpommern viele kulinarische Höhepunkte rund um den Fisch, aber auch heimisches Wil…
Wie wär's mit einem Dreierlei vom Ostsee-Matjes bestehend aus einer Terrine vom geräucherten Heringsfilet, pikant gefüll…