Hummus für Hamburg – Erfolgsgastronom erobert mit Hummus Bar-Gründer die Lange Reihe
Wenn Erfolgsgastronom Hannes Schröder auf Hummus Bar-Gründer Geha Brando triff, kann das Ergebnis nur köstlich sein. Zus…
Oktoberfest: Tipps für ein gesünder befülltes Biergarten Körbchen
Am 16. September startet die weltweit bekannte Wiesn in München – ein internationaler Exportschlager, da sowohl das Bier…
Digitale Hülsenfrüchtekarte: der Einkaufsführer zum Mitmachen
Bohnen, Erbsen, Lupinen oder auch Kichererbsen: Die biologische und geschmackliche Vielfalt von Hülsenfrüchten ist beach…
Neuer Auftritt für Hummus Spezialitäten unter der Marke Walter Popp
Ganz im veganen Food-Trend liegen die vier Hummus-Spezialitäten, die Popp Feinkost mit neuen Rezepturen und in neuer Auf…
Soul Food mal anders: Wellness Cuisine à la Zulal
Chlorophyll-Rollen aus Spinat, Spargel und Chinakohl, garniert mit Erbsenmousse, Olivenrelish und Pinienkernen, arabisch…
Geballte Mutti-Power und „Gebügelte Hühnerbrust“ à la Simonetti
Zwei Sendungen in Folge hat Steffen Henssler verloren. Als nächstes steht ausgerechnet das Muttertags-Special auf dem Pr…
World Obesity Day
- Untersuchungen der WHO zeigen, dass über die Hälfte der erwachsenen Bevölkerung in Europa übergewichtig oder fettleibi…
NEU von wellnuss Premium Präsente: hochwertige Geschenkbox für Frühstücks-Fans
„Was bringe ich nur zum Brunch mit?“ – Diese Frage beantwortet wellnuss Premium Präsente nun gleichermaßen lecker wie at…
„Food-Upcycling“: Wenn aus Kichererbsenwasser neue Ei-Alternativen auf pflanzlicher Basis entstehen
Viel Eiweiss und ordentlich Ballaststoffe – Hummus gilt als sehr gesund. Das vegetarische Hilcona Kompetenzzentrum im bü…
Pflanzlicher Neustart: Der Veganuary 2023 bei IKEA
IKEA Deutschland führt zum Veganuary 2023 ein pflanzliches Schnitzel sowie weitere Gerichte ein In den IKEA Restaurants…
