TV-Moderatorin lobt "unsere geniale deutsche Brotvielfalt"
Das deutsche Bäckerhandwerk verfolgt das langfristige Ziel, die deutsche Brotvielfalt als immaterielles Kulturerbe durch…
Newsrooms
Gelungene Mischung aus Praxis und Information
"Nur mit einem qualifizierten Berufsnachwuchs wird sich das Bäckerhandwerk zukünftig auf dem Markt behaupten können", be…
Etappensieg für bayerischen Bäckerverband
Der Landes-Innungsverband für das bayerische Bäckerhandwerk hat mit seinen mehrfach unternommenen Vorstößen zur Verhinde…
Nächste Etappe der Frühstückskampagne vorgestellt
"Die Frühstückskampagne ist auch in diesem Jahr eines der Schwerpunktthemen des LIV-Marketings." Diese Ankündigung macht…
Akademie Lochham auf Food & Life 2010
Auf der diesjährigen Verbrauchermesse Food & Life, die Ende November 2010 im Rahmen der Heim & Handwerk auf dem Münchner…
"Brot ist Teil unseres kulinarischen Erbes"
Zum zehnten Mal sind am 15. Dezember 2010 Handwerksbäckereien aus dem gesamten Freistaat mit dem Staatsehrenpreis für da…
Internationaler Besuch in Bäckerei Traublinger
Verbraucherschutz im globalen Lebensmittelmarkt stellt auch die Lebensmittelkontrolleure vor besondere Herausforderunge…
Belastungen für Bäckereien runtergeschraubt
Bayern hat sich bei den Verhandlungen zur Reform der Rundfunkfinanzierung dafür stark gemacht, Unternehmen mit vielen Be…
Bäckerhandwerk beim Umweltpakt Bayern
Der Landes-Innungsverband für das bayerische Bäckerhandwerk widmet dem Energiemanagement einen aktuellen Schwerpunkt sei…
Zentrum europäischer Flechtkultur Lichtenfels e.V. gegründet /europaweit einmalige Kompetenz
Oberfranken vermarktet sich erfolgreich als Genussregion und Land der Brauereien, jetzt kommt ein weiteres Kompetenzfeld…
