Zuckerkuchen für Diabetiker?
Diabetesberater Sven-David Müller und Diätassistentin Christiane Weißenberger kennen die besten Back-Rezepte für Diabeti…
Fortschritt in der Krebsforschung: Charakterisierung des neuen PPAR-β/δ -Antagonisten GSK3787 mit dem xCELLigence System von Roche
Die Kernrezeptoren PPAR α, β/δ und γ (PPAR: engl. peroxisome proliferatoractivated receptors) beeinflussen die Transkri…
UFOP fördert Vorhaben zur Untersuchung einer verminderten Entzündungsreaktion im menschlichen Fettgewebe durch Rapsöl
Aktuell startet eine Humanstudie zur Klärung der Hypothese, dass Rapsöl die Freisetzung gastrointestinaler Hormone und d…
Neue Genvarianten für Diabetes erklären Funktion der Betazelle
Zwei große internationale Studien mit Beteiligung des Helmholtz Zentrums München und des Deutschen Diabetes-Zentrums in…
Den Ursachen der Fettleber auf der Spur - Adipositas-Forschungspreis für DKFZ-Wissenschaftler
Dr. Stephan Herzig, Nachwuchsgruppenleiter am Deutschen Krebsforschungszentrum, erhält in diesem Jahr den Forschungspr…
Neu: Produkte von Basis - eine "Diät", die keine ist!
Ab sofort können Diabetiker und Menschen mit Übergewicht ihrem Stoffwechsel den Kampf ansagen und das mit Lebensmitteln,…
Fette und Öle für eine gute Gesundheit
Die basis GmbH, Spezialist für gesunde innovative Fettrezepturen, bringt ein neues Sortiment unter der Marke "basis" auf…
DGE verleiht Hans Adolf Krebs-Preis 2009
Die Ernährungswissenschaftlerin Andrea Henze (28) vom Institut für Ernährungswissenschaft der Universität Potsdam ist…
Die Süße von Früchten und ihre Folgen
Fructose, also Fruchtzucker, Inhaltsstoff von vielen Obst- und Gemüsesorten, gilt für die meisten Verbraucher als gesund…
Die Süße von Früchten und ihre Folgen
Fruchtzucker, Inhaltsstoff vieler Obst- und Gemüsesorten gilt für die meisten Verbraucher als gesund. Und manch einer zi…