Daniel Reuner vom Flair Hotel Reuner erhält Sonderpreis der Oskar-Patzeld-Stiftung
Jedes Jahr im November erfolgt eine Ausschreibung, der Oskar-Patzelt-Stiftung, in der Kommunen und Verbände, Institution…
Deutschlands beste Azubis aus Niedersachsen
Deutschlands beste angehende Köche, Hotel- und Restaurantfachleute sind am Montag in Berlin geehrt worden. Bei den Köche…
Goldregen für Bayerns Teilnehmer bei den Deutschen Jugendmeisterschaften der gastgewerblichen Ausbildungsberufe in Berlin - Deutschlands beste Auszubildende kommt aus Bayern
Am 27. und 28. Oktober traten 48 der besten Auszubildenden aus 16 DEHOGA-Landesverbänden an, um bei den 39. Deutschen Ju…
39. Deutsche Jugendmeisterschaften sind entschieden: Ehrung der Besten der Besten in Berlin: Nachwuchs der Hotellerie und Gastronomie zeigt sich in Höchstform
Deutschlands beste angehende Köche, Hotel- und Restaurantfachleute sind am Montag in Berlin geehrt worden. Im Ausbildung…
Gastronomie und Hotellerie küren Jugendmeister
Am kommenden Wochenende zeigt der Nachwuchs aus Hotellerie und Gastronomie, was er kann: Bei den 39. Deutschen Jugendmei…
Plädoyer für mehr Weiterbildung bei Bayerns Gastgebern: „Denn wir werden in naher Zukunft nicht von Robotern bedient“
Das haben in der Branche aber noch nicht alle erkannt. Eine der führenden Talenteschmieden Bayerns für die Küchenchefs u…
Bayerns beste Nachwuchsköchin
In wenigen Monaten vom Küchenlehrling zur Bayerischen Meisterin – das ist die Erfolgsgeschichte der 20-jährigen Carina L…
Die Bayerischen Jugendmeister 2018 von fünf gastgewerblichen Ausbildungsberufen stehen fest
Hotelkauffrau Sophia Hartl vom Münchner Flemings Hotel, Restaurantfachmann Jonas Wittmann von der Käfer Service AG in Pa…
Neuer Glanz im Mercure Hotel MOA Berlin: Erweiterung auf 25 Konferenzräume und 326 Zimmer
Wer hätte gedacht, dass das Mercure Hotel MOA Berlin ursprünglich im Jahr 2010 als kleines Hostel geplant war und jetzt…
Hessens beste Azubis: Landesjugendmeisterschaft 2018 in Frankfurt
Wie sieht eine perfekte Passionsfrucht-Espuma aus? Welcher Wein ist der ideale Begleiter zur Lachsforelle? Und wie kalku…
