So hält Suppengrün länger
In Deutschland wirft jeder durchschnittlich rund 36 Kilogramm Gemüse und Obst und etwa zehn Kilogramm zubereitete Speise…
Auto frühjahrsfit in 2 Stunden
Der Frühjahrputz für’s Auto ist zur Bestandsaufnahme und zur Grundreinigung nach dem Winter wichtig, muss aber nicht so…
Zur Fußball-WM - 3 : 0 für Vegan
Man sollte es kaum glauben: Selbst im Fußballstadion werden neben der obligatorischen Bratwurst mittlerweile viele veget…
Möhren: Bitte kräftig zubeißen!
Das beliebteste Wurzelgemüse der Deutschen kommt nun wieder auf den Teller: Noch bis November ernten die Erzeuger hierzu…
Grün durch Herbst und Winter
Der Herbst kommt - kein Grund auf knackigen Salat zu verzichten. Feldsalat und Rucola sind die beliebtesten Sorten der z…
Making Of Text-Feature zu PARANORMAN (Kinostart: 23. August)
Mit PARANORMAN (Kinostart am 23. August) melden sich die Macher des Oscar®-nominierten Meisterwerks "Coraline" zurück un…
Südtirols köstlichste Landhaus-Küchen
In Südtirols Hof- und Buschenschänken wird Gastwirtschaft noch "ganzheitlich" gelebt: Der Speck reift in der Räucherkamm…
Kulinarische Herbstgenüsse
Wenn im Herbst die Tage langsam wieder kürzer werden und es draußen kalt und ungemütlich ist, sorgen herzhaft-leckere Ge…
Blumenkohl: Erntefrisch von deutschen Feldern
Blumenkohl hat jetzt hierzulande Saison. Im vergangenen Jahr wurden zwischen Mai und November knapp 55.000 Tonnen* des w…
Fertig ist der Salat
Mitte April haben die ersten Frühlingssalate aus heimischem Freilandanbau Saison: Bunte Schnitt- und Pflücksalate wie de…
