Pflanzliches Schmalz weckt „alle Sinne“
Herzhafte Speisen lassen vielen das Wasser im Munde zusammenlaufen – und das kommt nicht von ungefähr. Das Zauberwort la…
Der Herbst ist da: Eine Saison voller Farben, Gemütlichkeit und Inspirationen
Dem Sommer, der hierzulande so konstant unbeständig war, geht langsam die Puste aus. Zeit für frischen Wind in den eigen…
Aktionstage zu nachhaltiger Ernährung in den Schönhauser Allee Arcaden gestartet
Ab heute und noch bis Samstag, 9.9.2023, stehen die Schönhauser Allee Arcaden ganz im Zeichen der Nachhaltigkeit. Der Fo…
Die Kürbissaison hat begonnen
Obwohl die Temperaturen derzeit hochsommerlich sind, ist der Herbst auf dem Vormarsch. Das Angebot in den Gemüsetheken u…
Picknick- Konzert im Europa-Rosarium
Die Reihe von Picknick-Konzerten zum 120. Geburtstag des Europa-Rosariums findet am 10. September um 14 Uhr mit The Mali…
Salat kann jeder: Das Flames Grillrestaurant im Nova Maldives punktet neu mit „rauchigen“ veganen Gerichten
Mit veganen Gerichten macht das Flames Grillrestaurant des neuen Resortsterns Nova Maldives von sich Reden. Dabei versuc…
Foodpairing: Der natürliche Weg zur Zuckerreduktion in Bio-Lebensmitteln
Eine Verbraucherstudie der Georg-August-Universität Göttingen im Rahmen des Projekts „ReformBio“ zeigt, dass Foodpairing…
Kandima Maldives: „Es kommt ein Lunch geschwommen“
Ein „Floating Lunch“ ist keine ganz neue Idee, aber das Kandima Maldives setzt bei seinem Floating Lunch als einziges Re…
Genial Regional macht Schule
Flammkuchen aus dem Schul-Backhaus, der vom Fachlehrer Ralf Stadler zubereitet wurde, und Gewürztraminer aus alten Reben…
Im Zentrum steht der Mensch: „Förderpreis der Familie Wagner“ gleich doppelt verliehen
Nach zweijähriger Corona-Zwangspause wurden am Dienstag, dem 27. Juni 2023, im feierlichen Rahmen gleich sechs herausrag…
