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Kartoffeln und Quark: der Protein-Klassiker aus der Lausitz
„Was macht den Lausitzer stark? Pellkartoffeln, Leineel und Quark.“ – dies schrieb 1930 der Heimatdichter Otto Lukas in…
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Der Salomon Zugspitz Ultratrail powered by Ledlenser ist seit Anfang April mit über 4400 Läuferinnen und Läufern aus 67…
Die landwirtschaftlichen Betriebe in Mecklenburg-Vorpommern produzieren nicht nur Lebensmittel. Sie sind Arbeitgeber, en…
Weltweit konsumieren sie täglich Milliarden Menschen: die Kartoffel. Die Bedeutung der tollen Knolle für die Ernährung d…
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Am 30. Mai 2024 wird zum ersten Mal der Internationale Tag der Kartoffel begangen – ein guter Anlass , die tolle Knolle…
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Eine krosse Kruste, Zwiebeln, Speck und jede Menge geraspelte Kartoffeln – so kennen und lieben die Eifler ihren „Döppek…
Regenschauer und kalte Temperaturen konnten die ersten Schnitzeljäger Münsters nicht aufhalten: vergangenen Mittwoch fei…
Dreieckig, kugelrund, zapfenförmig oder in Tupfen – Kroketten schmecken in allen Formen. Und das hat auch seinen Grund,…