Herbstlicher Genuss: wärmende Kartoffel-Rezepte für gemütliche Tage
Mit dem Herbst steht uns eine neue Jahreszeit bevor, die mit ihrer kühlen Atmosphäre und dem bunten Laub eine besondere…
Die Kartoffel – kulinarisches Highlight in ganz Europa
Die Kartoffel ist vielseitig in der Küche einsetzbar und in vielen europäischen Ländern ein kulinarisches Highlight – ob…
Freitags für Hering
Gelebte Traditionen haben oft einen wertvollen Kern: Freitags Fisch zu genießen, ist nicht nur lecker, sondern ausgespro…
Hinter den Kulissen bei Friesenkrone
Einsalzen ist neben dem Trocknen eine der ältesten Methoden zur Konservierung von Lebensmitteln. In Europa, Nordafrika u…
Die Kartoffel – kulinarisches Highlight in ganz Europa
Die Kartoffel ist vielseitig in der Küche einsetzbar und in vielen europäischen Ländern ein kulinarisches Highlight – ob…
Frischer Frühjahrsgenuss: Mediterraner Kartoffelsalat mit Rucolapesto
Wenn der Winter langsam zu Ende geht und der Frühlingsbeginn nicht mehr lange auf sich warten lässt, sehnen wir uns nach…
Weihnachten auf höchstem Niveau – Restaurant „Sphere“ auf dem Berliner Fernsehturm lockt mit knuspriger Ente, Rotkohl & Co.
Rechtzeitig zur beginnenden Adventszeit stehen auch in 207 Metern Höhe weihnachtliche Speisen ganz oben auf der Karte. D…
Frischer Frühjahrsgenuss: Mediterraner Kartoffelsalat mit Rucolapesto
Wenn der Winter langsam zu Ende geht und der Frühlingsbeginn nicht mehr lange auf sich warten lässt, sehnen wir uns nach…
Emirates feiert den Weltvegantag und erweitert veganes Angebot an Bord
Am 1. November ist World Vegan Day, der Welttag der veganen Ernährung. Die steigende Gästenachfrage nach rein pflanzlich…
Heiße Gerichte für kühle Tage: Herbstzeit ist Auflaufzeit
Heiß, käsig und unglaublich lecker – im Herbst ist der ideale Zeitpunkt, um den Ofen wieder in Betrieb zu nehmen und sic…
