Kartoffeln und Quark: der Protein-Klassiker aus der Lausitz
„Was macht den Lausitzer stark? Pellkartoffeln, Leineel und Quark.“ – dies schrieb 1930 der Heimatdichter Otto Lukas in…
Erstmals ein weltweiter Ehrentag für die tolle Knolle
Weltweit konsumieren sie täglich Milliarden Menschen: die Kartoffel. Die Bedeutung der tollen Knolle für die Ernährung d…
Herzhafte Gerichte mit Quäse „Protein-Pimpen“
Morgens, mittags, abends oder für zwischendurch – wer Wert auf eine proteinreiche Ernährung legt, beschäftigt sich zweif…
Drei Tipps von Xenofit zum Feierabend-Training
Heute steht die abendliche Tour mit deinen Rad-Freunden an und natürlich freust du dich darauf. Dein Arbeitstag war stre…
Ständig müde?
Die Zeit der Frühjahrsmüdigkeit ist längst vorbei und dennoch halten Müdigkeit und Erschöpfung an; Job, Sport und andere…
Ein gutes Gefühl, wenn man sich auf seine Sporternährung verlassen kann
Ein Team von Spezialisten entwickelt seit über 35 Jahren im bayerischen Tutzing Sporternährungsprodukte, die allen Anfo…
Diabetes bei Kindern darf nicht unterschätzt werden
Die Zahlen steigen kontinuierlich. Deutschlandweit sind mittlerweile über 30.000 Kinder von der Typ-1-Diabetes-Erkrankun…
Sauermilchkäse – Der heimliche Star unter den Käsesorten
Ein natürlicher Proteinlieferant findet sich im Kühlregal: Sauermilchkäse punktet mit satten 30 Prozent Protein und blic…
Gut für die Gesundheit: Kartoffeln und Rote Bete
Mit sogenanntem Superfood soll die eigene Gesundheit angekurbelt werden. Von Avocado über Acai-Beeren bis hin zu Chiasam…
Ernährungsumstellung und Stressreduktion spielen bei Chronischer Erschöpfung und Fibromyalgie wichtige Rolle
Das Chronische Erschöpfungssyndrom (CFS/ME) und die Fibromyalgie sind zwei bislang ursächlich nicht behandelbare Krankhe…
