Fleisch unter einem guten Stern: Dirk Ludwig und Heiko Brath entwickeln das Muh(n)-to-Muh(n)-Aging
Mond anheulen war gestern, seit dem letzten Vollmond am 18. August wird er angemuht. Zwei der bekanntesten Metzger der G…
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"5-Sterne-Q-Hotel" von Rubner Holzbau in Bad Zell
Ein Herz für Tiere und ökologische Bauweise: Rubner Holzbau ist wahrscheinlich das erste Unternehmen, das für Kühe ein F…
Landwirte Mecklenburg-Vorpommerns investieren in die Zukunft
"Nach Sachsen-Anhalt ist Mecklenburg-Vorpommern mit aktuell 40,7 Großvieheinheiten je 100 Hektar die tierärmste Region i…
"Kompetenz in Frische": Gilde foodservice GmbH präsentiert Block House-Produkte
In starker Partnerschaft präsentiert die Gilde foodservice neu im Portfolio die bekannten Steaks des Fleischproduzenten…
OTTO GOURMET eröffnet das erste Fleischkompetenz-Zentrum in Deutschland
Am 9. September 2011 eröffneten die Fleischexperten von Otto Gourmet in Heinsberg (NRW) das erste Fleischkompetenz-Zentr…
Sonja und Dieter Moor Preisträger des "Märkischen Gaumengoldes"
Brandenburgs beste Köche haben Sonja & Dieter Moor im Rahmen eines Gala-Dinners im Hotel Resort Gut Klostermühle für ihr…
